Studi ini dilakukan dengan dua tujuan:(1)mengidentifikasi dan menganalisis pemanfaatan modal-modal dalam praktek strategi nafkah nelayan, dan (2) menganalisis dan menilai resiliensi komunitas nelay…
Peran serta masyarakat dalam pengelolaan sumber daya perikanan dalam bentuk kearifan lokal merupakan wujud tanggung jawab mereka dalam melestarikan sumber daya sehingga dapat memberikan manfaat ber…
Permasalahan kewenangan secara kelembagaan dalam pengelolaan kawasan konservasi khususnya Taman Nasional Kepulauan Seribu (TNKpS) masih terus mengemuka, hal ini dapat berpotensi konflik kewenangan…
Alkalinitas adalah gambaran kapasitas air untuk menetralkan asam, atau dikenal dengan acid neutralizing capacity (ANC) atau kuantitas anion dalam air yang dapat menetralkan kation hydrogen. Alkalin…
Nutraseutikal berbasis Fish Serum Albumin (FSA) adalah produk komersial yang berasal dari sumber perairan. Namun, oleh karena produk ini secara umum diproduksi dari ikan gabus (Channa striata) di a…
Publikasi "Profil Statistik dan Indikator Gender di Provinsi DKI Jakarta" ini merupakan salah satu upaya untuk menyajikan data tentang perbedaan peran atau keadaan perempuan relatif terhadap laki-l…
Publikasi "Profil Statistik dan Indikator Gender di Provinsi Kalimantan Barat" ini merupakan salah satu upaya untuk menyajikan data tentang perbedaan peran atau keadaan perempuan relatif terhadap l…
Publikasi "Profil Statistik dan Indikator Gender di Provinsi Kalimantan Tengah" ini merupakan salah satu upaya untuk menyajikan data tentang perbedaan peran atau keadaan perempuan relatif terhadap …
Publikasi "Profil Statistik dan Indikator Gender di Provinsi Sulawesi Utara" ini merupakan salah satu upaya untuk menyajikan data tentang perbedaan peran atau keadaan perempuan relatif terhadap lak…
Publikasi "Profil Statistik dan Indikator Gender di Provinsi Sumatera Utara" ini merupakan salah satu upaya untuk menyajikan data tentang perbedaan peran atau keadaan perempuan relatif terhadap lak…
Publikasi "Profil Statistik dan Indikator Gender di Provinsi Sulawesi Tenggara" ini merupakan salah satu upaya untuk menyajikan data tentang perbedaan peran atau keadaan perempuan relatif terhadap …
Penelitian ini bertujuan untuk menguji kitooligosakarida (COS) yang diproduksi secara biologi menggunakan kitosanase dari Microminospora T5a1 terhadap kapang perusak dan penghasil toksin pada makan…
Publikasi "Profil Statistik dan Indikator Gender di Provinsi Kalimantan Barat" ini merupakan salah satu upaya untuk menyajikan data tentang perbedaan peran atau keadaan perempuan relatif terhadap l…
Publikasi "Profil Statistik dan Indikator Gender di Provinsi Yogyakarta" ini merupakan salah satu upaya untuk menyajikan data tentang perbedaan peran atau keadaan perempuan relatif terhadap laki-la…
Publikasi "Profil Statistik dan Indikator Gender di Provinsi Irian Jaya" ini merupakan salah satu upaya untuk menyajikan data tentang perbedaan peran atau keadaan perempuan relatif terhadap laki-la…
Buku publikasi Natuna dalam Angka 2001 merupakan hasil kerjasama antara BPS Kabupaten Natuna dengan Bappeda Kabupaten Natuna yang menyajikan berbagai informasi statistik sektoral baik yang bersumbe…
Ikan gindara (Lepidocybium flavobrunneum) merupakan ikan pelagis yang mempunyai nilai ekonomis tinggi. Harganya cukup mahal karena diyakini berkhasiat sebagai makanan kesehatan, dengan kandungan as…
Ikan lele Mutiara merupakan strain baru ikan lele Afrika Clarias gariepinus hasil pemuliaan yang memiliki keunggulan karakteristik budidaya. Selain karakteristik budidayanya, karakteristik morfolog…
Telah dilakukan penelitian untuk mengetahui teknik pengolahan pindang ikan lele. Penelitian ini dibagi menjadi 2 tahap yaitu penelitian pendahuluan untuk mengetahui pengaruh perendaman ikan lele se…
Kebutuhan akan produk pangan yang aman semakin dirasakan di tengah maraknya penggunaan berbagai bahan tambahan pangan yang berbahaya bagi kesehatan. Bahan pengawet termasuk salah satu bahan tambah…