Jurnal pasca panen dan bioteknologi kelautan dan perikanan vol.11 No.2 Desemb…
Dalam edisi jurnal pasca panen dan bioteknologi kelautan dan perikanan memuat 9 naskah yang diangkat dari hasil penelitian bidang keamanan pangan, bioteknologi, mekanisasi proses dan pengolahan pro…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1907-9133
- Collation
- iii,222 hlm.; 30x21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR - JPB-01.02
EKSTRAKSI DAN KARAKTERISASI KOLAGEN LARUT ASAM DARI KULIT IKAN NILA (Oreochro…
Kulit ikan nila dapat diolah menjadi kolagen yang dapat meningkatkan nilai tambah kulit ikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbedaan konsentrasi asam terhadap karakteristik ko…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol. 8, No. 1. Hal.…
Jurnal ini menyajikan informasi mengenai hasil penelitian keamanan pangan, pengolahan produk, mekanisasi proses, pengembangan produk, dan bioteknologi kelautan.
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1907-9133
- Collation
- iii, 92 hlm ; 29 x 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JPBKP-08.01
Buletin Teknik Litkayasa Akuakultur Vol.9/No.1/2011
Pada edisi jurnal ini, artikel yang terdapat adalah sebagai berikut: 1. Pengamatan kualitas air dan kandungan plankton pada budidaya udang vaname 2. Jenis dan kelimpahan plankton pada tambak tradis…
- Edition
- Volume 9 Nomor 1 Tahun 2011
- ISBN/ISSN
- 1412-9574
- Collation
- vi, 86 hlm.; 24,5 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR BTLA-09.01
Neptunus: Majalah Ilmiah Kelautan Vol. 15 No. 2 Januari 2009
• Pemacuan Kematangan Gonad Induk Rajungan (Portunus pelagicus) dengan Sumber Pakan yang Berbeda Irwan Setyadi, Bambang Susanto . • Studi Pengembangan Industri Dok dan Galangan Kapal di Daer…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 0852-2812
- Collation
- i, 92 hlm. : il. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JN-15.02
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah