Identification of SGS 1609 Cellulolytic Bacteria Isolated from Sargassum spec…

Bacterial isolate from seaweed designated as SGS 1609 was previously found to be able to produce cellulase represented by formation of clear zone on solid medium containing carboxymethylcellulose …

FERMENTASI TEPUNG KEPALA UDANG DENGAN ENZIM KITINASE

Limbah udang (kepala udang) merupakan salah satu sumber protein alternatif untuk pakan ikan yang memiliki kadar kitin yang cukup tinggi, sehingga tingkat kecernaannya rendah. Fermentasi dengan enzi…

PENGEMBANGAN PRODUK KITOOLIGOSAKARIDA DARI LIMBAH INDUSTRI PERIKANAN UDANG SE…

Sejak diketahui memiliki berbagai kelebihan, seperti kelarutan dalam air dan aktivitas biologis yang lebih baik dari bentuk polimernya, oligosakarida kitosan atau disebut kitooligosakarida menari…

BIOAKTIVITAS KITOOLIGOSAKARIDA YANG DIPRODUKSI DARI KITOSAN MENGGUNAKAN KITO…

Penelitian ini bertujuan untuk menguji kitooligosakarida (COS) yang diproduksi secara biologi menggunakan kitosanase dari Microminospora T5a1 terhadap kapang perusak dan penghasil toksin pada makan…

DIFERENSIASI ORGAN PENCERNAAN LARVA KERAPU BEBEK TURUNAN KE-3 (F-3) DAN BEBER…

Pengamatan perkembangan diferensiasi saluran pencernaan larva ikan kerapu bebek F-3 hasil pembenihan induk generasi F-2 telah dilakukan melalui serangkaian pemeliharaan dari umur satu hari setelah …

PEMBERIAN EKSTRAK ENZIM KASAR DARI CAIRAN RUMEN DOMBA PADA TEPUNG BUNGKIL KED…

Kendala utama yang dihadapi dalam upaya pencarian bahan baku lokal sumber protein alternatif untuk mendapatkan pakan yang ekonomis dan efisien antara lain kualitas bahannya yang tidak sebaik tepung…

IDENTIFICATION AND PARTIAL CHARACTERIZATION OF CRUDE EXTRACELLULAR ENZYMES FR…

Attention on chitin degrading enzymes has been growing since their ability to reduce the waste of shrimp/other crustaceans processing industries and converting them into value added products such a…

Prosiding Seminar Nasional dan Pertemuan Ilmuiah Tahunan Ke-3 Masyarakat Peng…

Prosiding ini merupakan kumpulan makalah yang telah dipresntasikan baik secara oral maupun melalui poster dan matei presentasi dari Dr. Victor P.H Nikijuluw dan Prof. Dr. Indra Jaya pada pertemuan …

EKSTREMOFIL SEBAGAI PENGHASIL ENZIM YANG POTENSIAL UNTUK APLIKASI INDUSTRI PA…

Lingkungan ekstrem diketahui ternyata menunj ang kehidupan bagi berbagai jenis mikroorganisme yang dikenal dengan sebutan ekstremofil. Mikroorganisme yang tumbuh dan berkembang di lingkungan yang e…

PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DARAH HASIL PROSES ENZIMATIK DAN FERMENTASI DALAM …

Percobaan pemanfaatan tepung darah dalam formulasi pakan untuk pembesaran ikan kerapu macan telah diuji cobakan di keramba jaring apung ukuran 1m x 1m x 2m menggunakan benih ikan kerapu macan ukura…

PRODUKSI ENZIM SELULASE DARI BAKTERI TS2b YANG DI ISOLASI DARI RUMPUT LAUT DA…

Upaya untuk mendapatkan bahan baku pakan alternatif masih perlu dilakukan mengingat makin meningkatnya harga pakan ikan. Salah satu bahan yang berpotensi untuk dimanfaatkan adalah kulit ubi kayu (K…

Bioporospeksi Enzim Mikroba Laut sebagai Landasan Pengembangan Bioindustri di…

Buku ini berisi mengenai bioprospeksi enzim mikroba laut sebagai landasan pengembangan bioindustri di Indonesia

Media Akuakultur Volume 3 Nomor 1 Tahun 2008

Edition

Vol 3 No 1 Tahun 2008

ISBN/ISSN

1907-6762

Collation

v, 92hlm. ; 27 cm

Series Title

-

Call Number

JUR JMA-01.08

Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Volume 3 Nomor 2, D…

Jurnal ini merupakan bagian dari sosialisasi dan wahana komunikasih hasil-hasil riset para peneliti di bidang Pascapanen dan Bioteknologi pada pada Balai Besar Riset Pengelolaan Produk dan Biotekno…

Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Volume 1 Nomor 2 De…

JPBKP Vol.1 No.2 Desember 2006 merupakan bagian dari sosialisasi dan wahana komunikasi hasil-hasil riset para peneliti di bidang Pascapanen dan Bioteknologi yang menyajikan informasi mengenai hasil…