Telah dilakukan isolasi dan karakterisasi bakteriosin yang dihasilkan oleh Lactobacillus lactis yang berasal dari sedimen laut. Karakterisasi bakteriosin meliputi uji aktivitas antimikroba, stabili…
Spons adalah hewan invertebrata sesil yang termasuk dalam golongan metazoan primitif dan sederhana. Mobilitasnya yang rendah menyebabkan spons mempunyai kemampuan beradaptasi yang tinggi terhadap p…
Penelitian yang bertujuan untuk mengetahui aktivitas anti V. harveyiekstrak air mangroveS.lanceolatadan toksisitasnya terhadap pasca larva udang windu (P. monodon). Penelitian dilakukan pada bulan …
Kabupaten Gresik memiliki lahan budidaya tambak yang sangat luas. Lahan tersebut sebagian besar adalah tambak yang bersalinitas rendah (0,14-5,04 ppt), memiliki derajat kemasaman (pH) yang tinggi (…
Dari kacamata ekonomi, tingginya harga sirip hiu dan pari di dunia memberikan keuntungan finansial bagi nelayan dan merupakan sumber devisa negara, namun penangkapan yang melebihi batas kemampuan p…
Klinik Iptek Mina Bisnis (KIMBis) di Kabupaten Lombok Timur pada Tahun 2013 telah melakukan 5 (lima) paket pekerjaan. Kelima paket pekerjaan tersebut dilakukan berdasarkan hasil baseline survey yan…
Penyakit pada budidaya udang dapat menyebabkan terjadinya penurunan produksi bahkan kematian pada usaha budidaya tersebut. Alternatif pencegahan yang saat ini banyak dilakukan adalah melalui immuno…
Teripang merupakan salah satu echinodermata yang memiliki kandungan protein tinggi dan sekitar 70% dari proteinnya merupakan kolagen. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas inhibit…
Strain Rajadanu merupakan populasi ikan mas yang mempunyai daya tahan terhadap serangan koi herpes virus (KHV) relatif lebih baik dibandingkan strain lainnya. Namun demikian, populasi ikan dengan d…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan, sitotoksisitas dan kandungan fukosantin ekstrak etil asetat beberapa jenis rumput laut coklat. Aktivitas antioksidan dianalisis deng…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui prevalensi Vibrio parahaemolyticus patogenik pada udang vaname yang berasal dari tambak tradisional dan intensif berdasarkan keberadaan gen tdh dan trh. Is…
Permintaan konsumsi Sidat di negara-negara maju, seperti Amerika (100.000 ton), negara-negara Eropa, Hongkong, Taiwan, dan China terus tinggi. Ikan Sidat sebagai bahan baku makanan di Jepang, sehar…
Produksi bioetanol sebagai sumber energi dari biomassa lignoselulosa merupakan salah satu alternatif untuk mengurangi penggunaan bahan bakar fosil dan kerusakan lingkungan. Tujua…
Pengolahan agar dari rumput laut berkembang pesat di Indonesia. Hal ini berkaitan dengan produksi rumput laut yang cenderung meningkat dari tahun ke tahun. Produksi yang meningk…
Perairan rawa banjiran di Sumatera Selatan dikenal dengan Lebak Lebung. Pengelolaannya mengikuti sistem lelang dengan berdasarkan pada kearifan lokal yang disesuaikan dengan keadaan alam. Tujuan pe…
Pigmen fukosantin merupakan senyawa potensial di bidang nutrasetikal. Pigmen ini banyak terdapat pada alga, salah satunya dalam Turbinaria sp. yang umum ditemukan di perairan pesisir Indonesia. Unt…
Research was carried out in August 2008 at two sites within Marine Protected Areas (MPA) in Kelapa and Harapan Islands of Seribu Islands, Indonesia. The purpose of this research was to compare the …
Pelagic fishes such as bullet and frigate tuna in the Indian Ocean were caught in Indian Ocean of Indonesian jurisdiction using various fishing gears including, drifting gillnet and landed in vario…
Analisis keragaan pertumbuhan benih ikan kerapu terdiri atas panjang, bobot, laju dan koefisien pertumbuhan, sintasan, dan faktor kondisi; merupakan aspek biologi yang penting diketahui dari kandid…
Untuk mendapatkan cara pemisahan daging ikan yang efektif menggunakan meat bone separator, dilakukan preparasi terhadap ikan sebelum dimasukan ke dalam mesin, yaitu: utuh, disayat, dan dibelah. Sel…