Telah dilakukan isolasi dan karakterisasi bakteriosin yang dihasilkan oleh Lactobacillus lactis yang berasal dari sedimen laut. Karakterisasi bakteriosin meliputi uji aktivitas antimikroba, stabili…
Spons adalah hewan invertebrata sesil yang termasuk dalam golongan metazoan primitif dan sederhana. Mobilitasnya yang rendah menyebabkan spons mempunyai kemampuan beradaptasi yang tinggi terhadap p…
Penelitian yang bertujuan untuk mengetahui aktivitas anti V. harveyiekstrak air mangroveS.lanceolatadan toksisitasnya terhadap pasca larva udang windu (P. monodon). Penelitian dilakukan pada bulan …
Kabupaten Gresik memiliki lahan budidaya tambak yang sangat luas. Lahan tersebut sebagian besar adalah tambak yang bersalinitas rendah (0,14-5,04 ppt), memiliki derajat kemasaman (pH) yang tinggi (…
Penyakit pada budidaya udang dapat menyebabkan terjadinya penurunan produksi bahkan kematian pada usaha budidaya tersebut. Alternatif pencegahan yang saat ini banyak dilakukan adalah melalui immuno…
Teripang merupakan salah satu echinodermata yang memiliki kandungan protein tinggi dan sekitar 70% dari proteinnya merupakan kolagen. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas inhibit…
Strain Rajadanu merupakan populasi ikan mas yang mempunyai daya tahan terhadap serangan koi herpes virus (KHV) relatif lebih baik dibandingkan strain lainnya. Namun demikian, populasi ikan dengan d…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan, sitotoksisitas dan kandungan fukosantin ekstrak etil asetat beberapa jenis rumput laut coklat. Aktivitas antioksidan dianalisis deng…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui prevalensi Vibrio parahaemolyticus patogenik pada udang vaname yang berasal dari tambak tradisional dan intensif berdasarkan keberadaan gen tdh dan trh. Is…
Permintaan konsumsi Sidat di negara-negara maju, seperti Amerika (100.000 ton), negara-negara Eropa, Hongkong, Taiwan, dan China terus tinggi. Ikan Sidat sebagai bahan baku makanan di Jepang, sehar…