Pedoman Pembangunan Pasar Ikan Higienis
Dalam rangka meningkatkan gizi masyarakat, maka minat konsumsi ikan perlu ditingkatkan. Untuk itu perlu penyediaan ikan dengan kualitas baik dan harga yang terjangkau. Sampai saat ini kondisi pasar…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- vi, 51 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 339.1:639.2 IND p
Analisis Kebijakan Pengembangan Industri Pengolahan Hasil Perikanan dan Kelautan
Buku ini menyajikan hasil-hasil survei dari daerah Bitung, Pelabuhan Ratu, Sibolga dan Kendari, serta hasil Forum Group Discussion yang telah beberapa kali dilaksanakan. Terdiri dari 2 bagian, yait…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-96199-4-2
- Collation
- V, 136 hlm; 23 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.1 03 BAL A
Perikanan Tuna: Panduan Penangkapan dan Penanganan
BMP ini adalah paduan praktis yang khusus dapat diterapkan dalam penangkapan ikan tuna skala kecil serta penanganan ikan tuna pasca tangkap. Sebagian besar bahan-bahan penyusunan diambil dari berba…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-1461-10-8
- Collation
- ii, 27 hlm.; illus; 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- PED WWF 11-639.081
Profile of Business and Investment Opportunities on Tuna Industry in Indonesi…
This book is made for internal publications. In this book explains how tuna trade both in indonesia and in the world, besides this book discuss how tuna production in some indonesia region and ther…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-19411-1-2
- Collation
- viii, 48 hal. ; 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 338.43 : 639 KUS p
Pengolahan Tepung Ikan
Indonesia sebagai negara kepulauan dan memiliki lautan yang luasnya 2/3 luas daratan memiliki potensi hasil perikanan yang besar. Potensi ikan yang begitu besar masih banyak ikan-ikan yang terbuang…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 9786027306882
- Collation
- x, 26 hlm.; il.: 24 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.957 IND p
Prospektus Peluang Usaha dan Investasi Pengolahan Ikan Sidat
Ikan Sidat merupakan salah satu komoditas ekspor yang memiliki niali ekonomis tinggi dan diminati oleh beberapa negara seperti Jepang, Hongkong, Belanda, Jerman, Italia dan Amerika. Direktorat Usah…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-73068-6-8
- Collation
- viii, 28 hlm.: il.; 24 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 IND p
Petunjuk Teknis : Penanganan Tuna Loin Segar
Buku petunjuk teknis penangan tuna loin segar ini disusun sebagai upaya penyebarluasan informasi mengenai cara penyebarluasan informasi mengenai cara penangan tuna loin segar yang baik dan benar. …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- ii, 15 hlm. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.2.068:639.227 IND p
Petunjuk Praktis Penanganan dan Transportasi Ikan Segar
Buku ini memuat informasi mengenai cara penanganan ikan segar yang baik dan benar, guna mendapatkan mutu ikan yang baik, dari mulai penanganannya di laut hingga di darat.
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- ii, 9 hlm. : il. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.2.068 (036) BAL p
Petunjuk Teknis Pengangkutan Ikan Hidup
Untuk memasarkan ikan baik atau air laut diperlukan usaha untuk mempertahankan kondisi ikan muali saat panen sampai ke konsumen agar tetap hidup dan sehat, akan tetapi cara penangkapan ikan hidup y…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- ii, 5 hlm. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.2.068 IND p
Pedoman Pelayanan Informasi Pasar
Buku pedoman pelayanan informasi pasar disusun sebagai panduan teknis kepada Pembina Pasar Provinsi dan Petugas Informasi Pasar Kabupaten/Kota yang berkaitan dengan pengumpulan, pengolahan dan peng…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- v, 51 hlm.; 21 x 15 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- PED KKP 14-639 PASAR
Pedoman Pengelolaan Keuangan Tahun 2014
Buku pedoman ini disusun untuk mendukung pelaksanaan kebijakan industralisasi dalam meningkatkan nilai tambah dan daya saing produk Kelautan dan Perikan serta implementasi blue economy dalam pemnaf…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- vi, 304 hlm ; 28 x 20 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- PED KKP 14-639 : 658.15
Buku Pedoman Ekspor ke Negara Mitra (Kerajaan Belgia, Republik Rakyat Tiongko…
Dinamisnya pasar internasional memungkinkan terjadinya persaingan pasar yang cukup ketat, ditambah lagi adanya hambatan teknis dan non teknis di Negara mitra importir hasil perikanan. Oleh karena i…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- v, 204 hlm.; 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- PED KKP 12-339.564
Petunjuk Teknis Pelaksanaan Lomba Inovator Pengembangan Produk Perikanan 2013
Untuk meningkatkan konsumsi ikan masyarakat yang nantinya akan berdampak pada kesejahteraan pengolahan, nelayan dan pembudidaya ikan, maka perlu dilakukan pemanfaatan sumberdaya ikan yang baik dan …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- ix, 33 hlm.: il.; 24 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- PED KKP 13-664.95 JUKNIS
Modul Penghitungan Angka Konsumsi Ikan 2014
Ikan merupakan salah satu sumber pangan yang cukup besar sumbangannya terhadap konsumsi protein hewani masyarakat Indonesia, sehingga ikan dapat dijadikan salah satu komoditas untuk mendukung terwu…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- iv, 37 hlm.; 21 x 15 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- PED KKP 14-639 PERIKANAN
Statistik Perusahaan Pengolahan Ikan Skala Menengah Besar 2014
Buku ini memuat informasi mengenai Perusahaan Pengolahan Ikan Skala Menengah dan Besar di Indonesia, diantaranya bahan baku, aktivitas Perusahaan Pengolahan Ikan, produk yang doihasilkan, serta dat…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xiv, 241 hlm ; 29 x 20 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- STA PDSPKP-14-31:639 PENGOLAHAN
Unit Usaha Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan
Publikasi ini berisi mengenai data usaha pengolahan perikanan, usaha pemasaran perikanan, serta data usaha kelautan/perikanan lainnya. Data yang disajikan merupakan hasil pengolahan lebih lanjut da…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- ISBN 978-979-064-114
- Collation
- vii, 96 hlm,; 29.7 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- STA 09-31:639 PERIKANAN
Statistik Perusahaan Pengolahan Ikan Skala Menengah Besar semester 1 2015
Buku statistik perusahaan pengolahan ikan skala menengah besar ini untuk memenuhi kebutuhan pemakai data tentang informasi penting terkait dengan perusahaan pengolahan ikan yang ada di Indonesia. j…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xv,217.;29,5X20,5 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- STA PDSPKP -15-31.639.2=061.5 PRODUKSI
Majalah Laut Kita Edisi Januari 2018
Menteri Susi juga berperan penting dalam menjaga kesehatan laut melalui praktik pengelolaan sumber daya kelautan dan perikanan yang bertanggung jawab. Caranya dengan melarang penggunaan trawls ata…
- Edition
- Januari 2018
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 78 hlm.; ill.; 28 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- MAJ KKP-01.18
Buku Potensi Bisnis dan Pengembangan Kerajinan Kekerangan
Indonesia merupakan salah satu negara maritim yang memiliki luas laut sekitar 5,8 juta km2 dan garis pantai terpanjang kedua di dunia sepanjang 81.000 km. Letak geografis yang dimiliki menjadikan I…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.41 IND b
Dimensi Permasalahan Dalam Adopsi Konsumsi Ikan Masyarakat Urban Indonesia
Buku ini membahas tentang permasalahan rendahnya adopsi konsumsi ikan pada masyarakat Indonesia yang dijabarkan berdasarkan hasil penelitian yang dipimpin oleh penulis yang berprofesi sebagai ahli …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-19817-7-1
- Collation
- x, 201 hlm., ilus.
- Series Title
- -
- Call Number
- 330.567.2 639(901) AMA d
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah