APLIKASI ALGINAT SEBAGAI BAHAN PENGENTAL PADA PENCAPAN BATIK
Untuk mengetahui kemampuan natrium alginat hasil ekstraksi rumput laut jenis Sargassum filipendula sebagai bahan pengental pada pencapan batik, telah dilakukan serangkaian percobaan dan pencapan. …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI PENGHASIL ALGINAT LYASE DARI RUMPUT LAUT Sar…
Penelitian tentang isolasi dan identifikasi bakteri penghasil alginat lyase dari rumput laut coklat Sargassum crassifolium sudah dilakukan. Rumput laut didekomposisi selama 5 hari, dan bakteri diku…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
RUMPUT LAUT SEBAGAI SUMBER SERAT PANGAN POTENSIAL
Serat merupakan komponen penting dalam bahan pangan, terutama dalam menjaga kesehatan dan keseimbangan fungsi sistem pencernaan. Serat pangan dikenal memiliki nilai kesehatan yan…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
POTENSI DAN PELUANG PEMANFAATAN RUMPUT LAUT COKLAT DI INDONESIA
Rumput laut coklat penghasil alginat banyak ditemukan di perairan Indonesia, terutama dari marga Sargassum dan Turbinaria. Rumput laut ini tersebar sangat luas dari Perairan Aceh sampai Papua. Terd…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
PENAMBAHAN KALSIUM KARBONAT PADA PEMBUATAN TEPUNG PUDING INSTAN BERBAHAN ALGI…
Penelitian mengenai penambahan kalsium karbonat pada pembuatan tepung puding instan berbahan alginat telah dilakukan. Tujuan penelitian ini adalah menentukan konsentrasi CaCO3 terbaik pada pembuata…
- Edition
- Vol. 9 No. 1 Tahun 2014
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 69-81 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
PEMANFAATAN LIMBAH EKSTRAKSI ALGINAT DAN SILASE IKAN SEBAGAI BAHAN PUPUK ORGA…
Percobaan pemanfaatan limbah padat ekstraksi alginat dengan tepung silase ikan (tepsil) menjadi bahan pupuk organik telah dilakukan. Perlakuan yang diberikan adalah rasio antar…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
Prosiding Seminar Nasional dan Pertemuan Ilmuiah Tahunan Ke-3 Masyarakat Peng…
Prosiding ini merupakan kumpulan makalah yang telah dipresntasikan baik secara oral maupun melalui poster dan matei presentasi dari Dr. Victor P.H Nikijuluw dan Prof. Dr. Indra Jaya pada pertemuan …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 9786054946008
- Collation
- xvi, 221 hlm.:il.; 20 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- PROS KKP 11-639:502.65
Sifat-sifat Hidrogel Sodium Alginat-Polivinil Alkohol Hasil Irradiasi Sinar G…
A copolymer of sodium alginate (SA)–polyvinyl alcohol (PVA) was synthesized by gamma irradiation to make a hydrogel and study on its properties has been carried out. A series of 0.5% -2.0% (w/v) …
- Edition
- Vol 8 No 1, May 2013
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 1-12 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
SQUALEN: Buletin pascapanrn dan bioteknologi kelautan dan perikanan volume 8 …
This edition contains primary articles, i.e., Properties of Sodium Alginate-Polyvinyl Alcohol Hydrogels Irradiated by Gamma Ray for Wound Dressing Materials, Production and Characterization of Bact…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 2089-5690
- Collation
- iii, 46 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JS-08.01
Membuat alginat dari rumput laut sargassum
Indonesia merupakan salah satu negara penghasil dan pengekspor rumput laut terbesar di dunia. Beberapa jenis rumput laut Indonesia bernilai ekonomis, bahkan sudah diperdagangkan ke negara lain. Nam…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-002-638-4
- Collation
- iv, 92 hal.; ilus.; 23 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.38 Jam a
Neritic: Terbitan Berkala Ilmiah (Ilmu Kelautan dan Perikanan) Vol. 4 No. 2 T…
1. laju Merumput Bulu babi dan Impilasinya Terhadap Lamun di Pulau Hatta, kepulauan banda, Maluku 2. Kandungan Alginat Rumput Laut Sargassum polycystum Dari Perairan Pantai desa Hitu, Maluku Tenga…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1978-1210
- Collation
- ii, 47 hlm.: ill.; 29,5 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JN-04.02
Squalen Buletin Pascapanen & Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol.5 No.1 M…
Pada edisi ini, Jurnal Squalen: Buletin Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Volume 5 No 1 bulan Mei 2010 memuat 5 artikel ilmiah. Artikel tersebut antara lain adalah mengenai: 1. Mod…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1978-0249
- Collation
- iii, 38 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JS-05.01
Pembuatan Tepung Puding Alginat Instan
Puding merupakan salah satu makanan hidangan penutup yang banyak digemari oleh siapa pun. Rasanya yang bervariasi, teksturnya yang lembut, dan warnanya yang eye catching sangat menggugah selera mak…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 979-002-708-7
- Collation
- iv, 68 hlm.: il.; 23 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95:639.64 SUB p
Teknologi pengolahan alginat
Rumput laut merupakan salah satu sumberdaya perikanan yang akhir-akhir ini banyak mendapatkan perhatian masyarakt. Alginat merupakan salah satu produk hasil pengolahan dari rumput laut cokelat. Inf…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- viii, 66 hal.; ilus. ; 20cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.38 YUN t
Jurnal pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan vol. 4 no. 1 Juni 2009
Mutu semi refined carrageenan yang diproses menggunakan air limbah pengolahan SRC yang didaur ulang, Pengaruh campuran semi refined carrageenan dan locust bean gum terhadap sifat fisik dan sensori …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1907-9133
- Collation
- iii, 95hal.; ilus.; 30cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JPB-04.01
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah