PENAMBAHAN KALSIUM KARBONAT PADA PEMBUATAN TEPUNG PUDING INSTAN BERBAHAN ALGI…
Penelitian mengenai penambahan kalsium karbonat pada pembuatan tepung puding instan berbahan alginat telah dilakukan. Tujuan penelitian ini adalah menentukan konsentrasi CaCO3 terbaik pada pembuata…
- Edition
- Vol. 9 No. 1 Tahun 2014
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 69-81 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
Search Result
Found 1 from your keywords: Author : Annisa Indah Permatasari
Query took 0.0094 second(s) to complete
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah