Seleksi udang windu Penaeus monodon tumbuh cepat menggunakan marker DNA telah berhasil dilakukan dalam upaya perakitan strain unggul udang windu. Udang windu hasil seleksi menunjukkan adanya pening…
Penelitian ini bertujuan untuk menguji respons pertumbuhan dan pemanfaatan pakan pada ikan nila (Oreochromis niloticus) strain SULTANA (seleksi unggul Selabintana) ukuran berbeda yang diberi pakan …
Aktivitas budidaya pembesaran lobster masih mengandalkan benih hasil tangkapan dari alam. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan observasi kelimpahan benih lobster, Panulirus spp. di perairan Tel…
Informasi mengenai laju pengosongan isi perut suatu jenis ikan sangat diperlukan untuk meningkatkan keefektifan dan keefisienan pemanfaatan pakan. Dalam penelitian ini dilakukan uji untuk mengetahu…
Spons merupakan hewan multiseluler sederhana yang dapat memproduksi metabolitsekunder yang berpotensi sebagai senyawa farmasetika. Bakteri yang berasosiasi dengan sponsdiketahui juga mengh…
Keberlanjutan budidaya kerapu sunu (Plectropomus leopardus) sangat ditentukan dari ketersediaan benih yang berkualitas secara fenotip maupun genotip. Penelitian ini bertujuan untuk mengkonfirmasi g…
Pemakaian karaginan sudah sangat luas, baik dalam pangan maupun non pangan. Namun dalam aplikasinya masih terbatas karena banyak kelemahan dalam sifat fungsionalnya. Untuk memp…
Transglutaminases (EC 2.3.2.13) have attracted a wide interest from both scientific and applied points of view due to their capacity to cross link protein substrates. Obtaining transglutaminases de…
Penelitian pengolahan bakto agar dari rumput laut merah (Rhodymenia ciliata) dengan pra perlakuan alkali telah dilakukan untuk melihat pengaruh konsentrasi NaOH dan waktu pra …
Humpback grouper (Cromileptes altivelis) has been successfully spawned in 2000 by IMRAD (Institute of Mariculture Research and Development) and there are already the third gener…