Keragaan Produk Perikanan Nonkonsumsi
Buku Keragaan Produk Perikanan Nonkonsumsi ini merupakan buku terbitan pertama Direktorat Pengembangan Nonkonsumsi yang menampilkan informasi beberapa produk unggulan perikanan nonkonsumsi sebagaim…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- vii, 59 hlm.: il.; 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 IND k
Formula Produk Hasil Perikanan pada Lomba Inovasi Pengembangan Produk Hasil P…
Buku ini merupakan kumpulan formulasi produk dari hasil lomba inovasi pengembangan produk yang akan dilaksanakan Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan tahun 2010. Lomba inova…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- vii, 101 hlm.: il.; 17 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 IND f
Aneka Makanan Ikan Khas Indonesia
Upaya untuk meningkatkan konsumsi ikan per kapita penduduk Indonesia, perlu dilakukan berbagai kegiatan, diantaranya melalui gerakan makan ikan sebagaimana yang sudah dicanangkan pada peringatan Ha…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- vi, [halaman tidak berarturan]; 30 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 IND a
Produk ikan fermentasi tradisional Indonesia
Industri perikanan Indonesia berkembang cepat selama dekade terakhir ini, khususnya untuk produk ekspor seperti tuna, cakalang, dan udang. Pengembangan produk olahan juga mulai mendapat perhatian d…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-25-0399-9
- Collation
- vi, 75 hlm. : il. ; 16 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 HAR p
Informasi Teknologi Pengolahan Ikan Pindang
Buku ini memberikan informasi bagi masyarakat yang ingin melakukan usaha pengolahan ikan air tawar khusunya ikan pindang dengan mudah murah serta upaya mengatasi masalah kekurangan protein hewani d…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 14 hlm. ; 20 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 DIT i
Petunjuk Teknis: Teknologi Pengelolaan Produk Breaded Ikan
Buku Petunjuk Teknis "Teknologi Pengolahan Produk Breaded Ikan" disusun berdasarkan hasil pengujian yang telah dilakukan oleh Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan. Buku ini dimaksudka…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 7 hlm. ; 20 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 BAL p
Teknologi untuk pemberdayaan masyarakat pesisir
Kunci keberhasilan pembangunan di bidang kelautan ke depan tidak terlepas dari faktor kualitas sumberdaya manusia (SDM) dan kemampuan dalam menguasai Ilmu Pengetahuan dan Teknologi (IPTEK). Dalam r…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 9789791574105
- Collation
- vii, 142 hlm.: ilus.; 21 cm.
- Series Title
- Pengolahan ikan
- Call Number
- 664.91:639.2 IND t
Teknologi pengolahan surimi
Surimi merupakan salah satu bentuk produk olahan setengah jadi yang memiliki daya guna tinggi dalam pengembangan produk olahan ikan. Surimi dapat diolah menjadi berbagai macam produk makanan dan da…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- v, 28 hlm. ; 23,5 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 PER t
Dokumen Administrasi : Pengadaan Pembuatan dan Penayangan TV Program Kelautan…
Publikasi ini berisikan surat pernyataan dan dokumen administrasi lainnya terkait Pengadaan Pembuatan dan Penayangan TV Program Kelautan dan Perikanan Proyek atau Unit Kerja Pusat Data, Statistik d…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- il. ; 30cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 659.13/.16 IND d
Dokumen Teknis : Pengadaan Pembuatan dan Penayangan TV Program Kelautan dan P…
Publikasi ini berisikan back ground, sasaran, media rasional dan dokumen teknis lainnya terkait dengan pengadaan pembuatan dan penayangan TV Program Kelautan dan Perikanan Proyek atau Unit Kerja Pu…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 30 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 659.13/.16 IND d
Dokumen Administrasi : Pembuatan dan Penayangan TV Program Kelautan & Perikan…
Publikasi ini berisikan surat pernyataan dan dokumen administrasi lainnya terkait pembuatan dan penayangan TV Program Kelautan dan Perikanan pada tahun anggara 2007 oleh Kementerian Kelautan dan Pe…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- il. ; 30 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 659.13/.16 IND d
Buku Panduan : Forum Komunikasi Kehumasan
Buku Kegiatan Forum Kehumasan ini, dibuat agar dapat digunakan sebagai panduan penyelenggaraan Forum Komunikasi Kehumasan Departemen Kelautan dan Perikanan. Melalui kegiatan forum kehumasan diharap…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 22 hlm. ; 21,5 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 659.4(02) IND b
Directory of 2010 : Indonesian Seafood Exporters
This book is the 2nd edition of "Indonesian Fish Exporter 2007". The available data and information is necessary and constitute one of the key for successful stakeholders, government, private secto…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 110 hlm.; 15cmx 22
- Series Title
- -
- Call Number
- 659.4 IND d
Pedoman Pembangunan Depo Pemasaran Ikan
Sebagai upaya untuk mendukung kelancaran pemasaran produk perikanan, khususnya untuk ikan hidup maka diperlukan Depo Pemasaran Ikan sebagai pusat pemasaran ikan hidup serta penyangga untuk kelancar…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- v, 12 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 658.8:639.3.03 IND i
Pedoman Pembangunan Depo Pemasaran Benih Ikan
Beberapa daerah di Indonesia mempunyai produksi benih yang cukup besar, namun daya serapnya relatif sangat sedikit sehingga diperlukan upaya pemasaran keluar daerah tersebut bahkan kalau memungkink…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- v, 11 hlm. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 658.8:639.3.03 IND i
Keberhasilan Pembangunan Kapasitas Kelembagaan dan Pemasaran di Bidang Kelaut…
Buku ini pada dasarnya berisi program dan kegiatan Direktorat Jenderal Peningkatan Kapasitas Kelembagaan dan Pemasaran, beserta hasil-hasil yang telah dicapai dan permasalahan yang dihadapi dalam k…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 9799824443
- Collation
- iv, 22 hlm. : il. ; 25 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.008 DIR k
Peduli Perisai Dunia Untuk Laut Indonesia
Sumber daya hayati laut Indonesia tergolong terkaya di dunia. Potensi pembangunan yang terdapat di wilayah pesisir dan lautan secara garis besar terdiri dari tiga kelompok, yaitu: sumber daya dapat…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 23hlm,; 13cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 658.114.4:551.461.2 IND p
The Special Body On Small Islands Developing Countries
Indonesia's small islands that count about more than 17.504 islands and royalty and potency of this nation that has to be sustained and managed properly. This forum was a good media for island coun…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- ix, 95 hlm. ; 15 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 658.114.8 IND t
Petunjuk Teknis Mina Ventura
Pemberdayaa masyarakat pesisir melalui Program Mina Ventura (PMV) adalah suatu upaya pengembangan usaha dilingkungan masyarakat pesisir dengan melibatkan lembaga permodalan non bank merupakan satu …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 9799671264
- Collation
- ii, 20 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 658.14:639.2 IND p
Petunjuk Pelaksanaan Mina Ventura
Pemberdayaa masyarakat pesisir melalui Program Mina Ventura (PMV) adalah suatu upaya pengembangan usaha dilingkungan masyarakat pesisir dengan melibatkan lembaga permodalan non bank merupakan satu …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 9799671248
- Collation
- ii, 22 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 658.14:639.2(02) IND p
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah