Sebagai bahan pangan yang diperbolehkan oleh semua agama, ikan mempunyai kandungan gizi yang luar biasa dan amat berperan terdapat kecerdasan, kesehatan dan peningkatan stamina. Buku Manfaat Ikan i…
Kunci keberhasilan pembangunan di bidang kelautan ke depan tidak terlepas dari faktor kualitas sumberdaya manusia dan kekampuan dalam menguasai ilmu pengetahuan dan teknologi. Perkembangan IPTEK ha…
Kunci keberhasilan pembangunan di bidang kelautan ke depan tidak terlepas dari faktor kualitas sumberdaya manusia dan kekampuan dalam menguasai ilmu pengetahuan dan teknologi. Perkembangan IPTEK ha…
IMPROVING WATER QUALITY AND PRODUCTIVITY OF TILAPIA (Oreochromis niloticus) USING CONSTRUCTED WETLAND, PERFORMANCE OF RED TILAPIA IN THREE DIFFERENT LEVELS OF SALINITY, THE EFFECT OF AERATION ON TH…
The project on Dissemination of Sustainable Mariculture Technology which the core implementation body as GRIM was concluded between JICA and Indonesia Government on the Project signed on 14th Octob…
Secara naluriah telah diketahui bahwa pangan adalah kebutuhan pokok prioritas pertama bagi hidup manusia dan kemudian diikuti kebutuhan pokok lainnya seperti sandang dan papan. Hasil perikanan adal…
Dalam rangka menjaga kelestarian dan pemanfaatan ekosistem terumbu karang agar berlangsung sebaik-baiknya maka diperlukan adanya pengelolaan secara bijaknya. Pengolahan ekosistem terumbu karang tid…
Saat ini terumbu karang di Indonesia sudah banyak mengalami kerusakan yang disebabkan oleh aktifitas manusia yang tidak ramah lingkungan. Dalam upaya menanggulangi masalah tersebut dilakukan yupaya…
Perdagangan karang hias di tingkat internasional sangatlah dinamis. Karang hias adalah sejenis hewan berongga penghasilan kapur yang dimanfaatkan sebagai hiasan utama didalam pembuatan akuarium lau…
Bibliografi hasil penelitian pascapanen dan bioteknologi kelautan dan perikanan merupakan kumpulan artikel jurnal pascapanen terbitan Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Produk dan B…
jurnal ini memuat 15 artikel, diantaranya yaitu EMBRIOGENESIS DAN PERKEMBANGAN LARVA PATIN HASIL HIBRIDISASI ANTARA BETINA IKAN PATIN SIAM ( Pangasianodon hypophthalmus Sauvage, 1878) DENGAN JANTAN…
Data dan informasi sangat berperan penting dalam proses pengambilan keputusan pada institusi pemerintah dan non pemerintah. Buku Kelautan dan Perikanan dalam angka tahun 2011 ini disusun untuk memb…
Buku ini menceritakan prestasi BPSDM KP dalam tahun 2011
buku ini mengenai peraturan menteri kelautan dan perikanan RI nomor per 13 men 2011
Buku ini membahas tentang morfologi, taksonomi, nutrisi dan jenis ikan patin, pada bab selanjutya membahas tentang budidaya ikan patin, pemanenan dan transportasi ikan patin, pengolahan filet ikan …
Buku ini membahas tengang pengolahan filet dan produk olahan daging lumat lele
Buku membahas mengenai peluang dan investasi dengan rumput laut
buku ini berisikan tentang pengolahan bandeng cabut duri, pindang bandeng, bandeng presto, bandeng asap, otak-otak bandeng, bandeng krispi dan kemasan produk olahan bandeng
buletin ini memuat beberapa artikel yaitu nilai ekonomi pemanfaatan ikan napoleon di kabupaten natuna provinsi kepulauan riau, potret perikanan tangkap tuna, cakalang dan layang di kota bitung, ran…