Kumpulan Hasil-Hasil Penelitian Pascapanen Perikanan

Pengolahan hasil perikanan adalah kegiatan yang dilakukan secara bertahap, berurutan, bersih serta higienik, dan memenuhi persyaratan mutu guna mengubah bahan mentah hasil perikanan menjadi produk …

Peningkatan Nilai Tambah Ikan dan Limbah Olahannya Melalui Teknologi Penangan…

Pengembangan produk hasil perikanan, saat ini diarahkan pada produk yang mudah dan cepat dalam penyajian, mudah didistribusikan dengan tetap mempertahankan nilai gizinya dan memperhatikan keamanan …

Peluang Investasi Pengolahan Hasil Perikanan

Guna memanfaatkan produksi perikanan yang melipmpah serta peluang pasar yang sangat prospektif, baik di dalam dan di luar negeri, maka pemerintah berupaya keras mengoptimalkan pengembangan industry…

Direktori unit pengolahan ikan skala menengah besar (urut jenis kegiatan dan …

Dalam buku ini berisikan pengembangan usaha pengolahan hasil perikanan dan berbagai kegiatan diantaranya pembinaan unit pengolahan ikan baik skala mikro, kecil, menengah maupun besar

Refleksi 2010 dan Outlook 2011: Pembangunan Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pe…

Pada tahun 2010, dalam upaya mengembangkan kegiatan pengolahan dan pemasaran hasil perikanan, maka Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasan Hasil Perikanan (Ditjen P2HP), sesuai dengan tugas dan …

Kandungan Gizi Ikan

Pertumbuhan penduduk di Indonesia termasuk tinggi di dunia yang tentu saja menuntut penyediaan pangan bermutu dalam jumlah cukup, antara lain penyediaan protein dan lemak esensial yang dapat disedi…

Direktori Perusahaan Pengolahan Ikan Skala Menengah Besar, Urut Skala dan Pro…

direktorat jendral pengolahan dan pemasaran hasil perikanan, kementrian kelautan dan perikanan bekerjasama dengan badan pusat statistik dalam menghimpun data UPI di Indonesia, khususnya skala menen…

Direktori Perusahaan Pengolahan Ikan Skala Menengah Besar, Urut Skala, Jenis …

direktorat jendral pengolahan dan pemasaran hasil perikanan, kementrian kelautan dan perikanan bekerjasama dengan badan pusat statistik dalam menghimpun data UPI di Indonesia, khususnya skala menen…

Direktori Perusahaan Pengolahan Ikan Skala Menengah Besar, Urut Provinsi 2015

direktorat jendral pengolahan dan pemasaran hasil perikanan, kementrian kelautan dan perikanan bekerjasama dengan badan pusat statistik dalam menghimpun data UPI di Indonesia, khususnya skala menen…

Laporan kajian pola pengembangan pengelolaan pusat pemasaran dan distribusi i…

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

LAP-PDSPKP 11:639 Keg

Laporan Pelaksanaan Kegiatan Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Has…

Laporan bulan Desember 2010 ini berisi berbagai kegiatan yang dilaksanakan oleh Ditjen P2HP sesuai dengan tugas dan fungsinya dalam membangun sektor kelautan dan perikanan, khususnya paada bidang p…

Laporan Pelaksanaan Kegiatan Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Has…

Laporan bulan April 2011 ini berisi berbagai kegiatan yang telah dilaksanakan oleh Ditjen P2PH di awal tahun anggaran 2011 sesuai dengan tugas dan fungsinya, khususnya pada bidang pengolahan dan pe…

Laporan Pelaksanaan Kegiatan Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Has…

Materi yang terkaandung dalam laporan ini merupakan gambaran pelaksanaan Tugas dan Fungsi Ditjen P2HP selama bulan Mei 2011.

Laporan Pelaksanaan Kegiatan Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Has…

Laporan bulan November 2011 ini berisi berbagai kegiatan yang telah dilaksanakan oleh Ditjen P2PH di awal tahun anggaran 2011 sesuai dengan tugas dan fungsinya, khususnya pada bidang pengolahan dan…

Peraturan Direktur Jenderal dan Pemasaran Hasil Perikanan ; Keputusan Direktu…

Peraturan Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Nomor 01/PER-DJP2HP/2014 tentang Kemitraan Usaha Perikanan Tangkap dengan Unit Pengolahan Ikan dan Keputusan Jenderal Pengolahan…

Jurnal Pasca Panen Perikanan Vol. 28, No. 1, Juni 2018

Jurnal pasca panen perikanan volume 28 nomor 1 ini memuat 5 naskah: topik yang diangkat yaitu dari hasil inovasi teknologi pengolahan dan pemasaran, dan pengawasan mutu hasil perikanan, yang membah…

Membuat alginat dari rumput laut sargassum

Indonesia merupakan salah satu negara penghasil dan pengekspor rumput laut terbesar di dunia. Beberapa jenis rumput laut Indonesia bernilai ekonomis, bahkan sudah diperdagangkan ke negara lain. Nam…

Prospektus Peluang Usaha dan Investasi Fillet Nila

Buku ini memuat tentang gambaran umum komoditas nila, wilayah potensial untuk pengembangan usaha dan investasi pengolahan ikan nila, potensi permintaan pasar terhadap ikan nila, peluang usaha dan i…

Direktori Perusahaan Pengolahan Ikan Skala Menengah Besar

Publikasi direktori ini disajikan untuk memenuhi kebutuhan pemakai data tentang informasi umum UPI yang ada di Indonesia. Hasil pendataan tercatat ada 907 Perusahaan/Usaha yang bergerak di bidang p…

Database Harga Ikan Maret 2015

Buku Database Harga Ikan ini memuat informasi harga dari 20 (dua puluh) jenis ikan baik di tingkat produsen, grosir dan eceran selama bulan Maret 2015. Data harga ikan yang disajikan merupakan hasi…