Laporan bulan Desember 2010 ini berisi berbagai kegiatan yang dilaksanakan oleh Ditjen P2HP sesuai dengan tugas dan fungsinya dalam membangun sektor kelautan dan perikanan, khususnya paada bidang p…
Laporan bulan April 2011 ini berisi berbagai kegiatan yang telah dilaksanakan oleh Ditjen P2PH di awal tahun anggaran 2011 sesuai dengan tugas dan fungsinya, khususnya pada bidang pengolahan dan pe…
Materi yang terkaandung dalam laporan ini merupakan gambaran pelaksanaan Tugas dan Fungsi Ditjen P2HP selama bulan Mei 2011.
Laporan bulan November 2011 ini berisi berbagai kegiatan yang telah dilaksanakan oleh Ditjen P2PH di awal tahun anggaran 2011 sesuai dengan tugas dan fungsinya, khususnya pada bidang pengolahan dan…
Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan melakukan kegiatan Peningkatan Kapsitas Pelaku Usaha Pemasaran Hasil Perikanan. Peningkatn kapasitas pelaku hasil perikanan diarahkan a…
Peraturan Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Nomor 01/PER-DJP2HP/2014 tentang Kemitraan Usaha Perikanan Tangkap dengan Unit Pengolahan Ikan dan Keputusan Jenderal Pengolahan…
Jurnal pasca panen perikanan volume 28 nomor 1 ini memuat 5 naskah: topik yang diangkat yaitu dari hasil inovasi teknologi pengolahan dan pemasaran, dan pengawasan mutu hasil perikanan, yang membah…
Indonesia merupakan salah satu negara penghasil dan pengekspor rumput laut terbesar di dunia. Beberapa jenis rumput laut Indonesia bernilai ekonomis, bahkan sudah diperdagangkan ke negara lain. Nam…
Buku ini memuat tentang gambaran umum komoditas nila, wilayah potensial untuk pengembangan usaha dan investasi pengolahan ikan nila, potensi permintaan pasar terhadap ikan nila, peluang usaha dan i…
Publikasi direktori ini disajikan untuk memenuhi kebutuhan pemakai data tentang informasi umum UPI yang ada di Indonesia. Hasil pendataan tercatat ada 907 Perusahaan/Usaha yang bergerak di bidang p…
Buku Database Harga Ikan ini memuat informasi harga dari 20 (dua puluh) jenis ikan baik di tingkat produsen, grosir dan eceran selama bulan Maret 2015. Data harga ikan yang disajikan merupakan hasi…
Dalam rangka mendukung industrialisasi Tuna, Tongkol dan Cakalang (TTC) maka ditetapkan lokasi dan potensi wilayah penangkapan TTC yang masih terbuka untuk investasi. Lokasi potensi yang terbuka un…
Direktorat Pemasaran Dalam Negeri menyusun roadmap pembinaan yang meliputi pendataan pelaku usaha pemasaran, registrasi pelaku usaha, Pembinaan Capacity building dan sertifikasi unit pendistribusia…
Sebagai salah satu komoditas perikanan primadona, udang mempunyai potensi pasar yang besar baik untuk pasar domestik maupun luar negeri. Dalam rangka menyediakan data dan informasi terkait perudang…
Untuk mengantisipasi terjadinya lonjakan terhadap produksi perikanan di dalam negeri diperlukan upaya penguatan pasar dalam negeri serta mendorong terciptanya serapan pasar yang efektif terhadap pr…
Penyusunan petunjuk pelaksanaan ini sebagai pedoman dalam melaksanakan kegiatan operasional proses penerbitan Ijin Pemasukan Hasil Perikanan (IPHP) mulai dari proses pengajuan permohonan hingga pen…
Komoditas tuna merupakan salah satu komoditas penting dalam pengembangan industri perikanan karena mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. Penyusunan buku ini dimaksudkan untuk memberikan informasi te…
Buku ini memuat tentang informasi beberapa jenis ikan air laut beserta gambar dan kandungan gizinya, baik dalam bentuk segar, maupun olahannya. Bahan diseminasi ini disusun dengan mengacu pada kebu…
Buku Kumpulan ini berisikan peraturan dan kentetuan sebagai berikut: 1. Peraturan Bersama Menteri Perdagangan dan Menteri Kelautan dan Perikanan No.52/M-DAG/PER/12/2010 dan No.PB.02/MEN/2010 2. P…
Pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang paling utama dan pemenuhannya merupakan abgian dari hak asasi manusia yang dijamin d dalam UU RI Tahun 1995. Penyelenggaraan pangan dilakukan untuk mem…