Jaringan Informasi Perikanan Indonesia : petunjuk praktis pengolahan abon ikan
Pada umumnya nelayan pengolahan ikan tradisional masih mempunyai tinggat ekonomi dan teknologi yang rendah. Namun bila proses produksinya dikembangkan, tidak menutup kemungkinan adanya penignkatan …
- Edition
- Seri No 21 1986
- ISBN/ISSN
- 0215-2126
- Collation
- ii, 10hlm,; 20cm
- Series Title
- -
- Call Number
- PED KKP 86-631.152-SOP
Making Seafood Sustainable: American Experiences in Global Perspectives
- Edition
- 1st edition
- ISBN/ISSN
- 978-0-8122-4393-2
- Collation
- 273 hlm.: ill.
- Series Title
- American Bussiness, Politics and Society
- Call Number
- KOLEKSI DIGITAL
- Edition
- 1st edition
- ISBN/ISSN
- 978-0-8122-4393-2
- Collation
- 273 hlm.: ill.
- Series Title
- American Bussiness, Politics and Society
- Call Number
- KOLEKSI DIGITAL
Prosiding Seminar Nasional Pengelolahan Dan Bioteknologi Kelautan Dan Perikan…
Prosiding ini merupakan hasil dari "Seminar Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan II" yang diselenggarakan 9-08-2010 bertempat di Balai Besar RP2B-KP. Seminar ini mengusung tema…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-96199-3-5
- Collation
- 222hlm.;30cm
- Series Title
- Kelautan Dan Perikanan
- Call Number
- PROS KKP 10-631.147:639
KARAKTERISTIK SENSORI BEBERAPA PRODUK IKAN ASAP KHAS DAERAH DI INDONESIA DENG…
Komoditas ikan asap merupakan salah satu produk pangan tradisional (exotic indigenous food) yang sangat dikenal oleh masyarakat Indonesia. Penelitian ini dilakukan sebagai bagian dari upaya pemetaa…
- Edition
- Vol. 7 No. 2 Tahun 2012
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 117-130 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
Jaringan Informasi Perikanan Indonesia : pengolahan ikan bandeng asap dengan …
Buku ini merupakan merupakan salahsatu dari seri Jaringan Informasi Perikanan Indonesia (INFIS) yang memberikan informasi seputar pengolahan ikan bandeng asap dengan menggunakan almari pengasap (sm…
- Edition
- Seri No 6 1989
- ISBN/ISSN
- 0215-2126
- Collation
- iii, 17hlm. : ilus.; 20cm
- Series Title
- -
- Call Number
- PED KKP 89-631.152-SOP
EVALUASI PELAKSANAAN PROGRAM NASIONAL PEMBERDAYAAN USAHA MASYARAKAT MANDIRI K…
Program nasional pemberdayaan masyarakat mandiri kelautan dan perikanan pada sektor perikanan diwujudkan dalam bentuk pengembangan usaha mina pedesaan. Program penanggulangan kemiskinan melalui pem…
- Edition
- Vol. 10 No. 1 Tahun 2015
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 61-75 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
Kliping Pemberitaan Bulan November 2011
Buku ini berisi kumpulan pemberitaan berdasarkan rentang waktu yang tersebut yang merupakan hasil koleksi data, statistik dan informasi yang telah dipublikasikan melalui media cetak dan media onli…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 30 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- KLI 11-11
Teknologi untuk pemberdayaan masyarakat pesisir: seri alat tangkap ikan
Dalam rangka meningkatkan keterampilan dan penguasaan teknologi tepat guna Direktorat Jenderal Pesisir, dan pulau-pulau kecil Departemen Kelautan dan Perikanan telah menyusun Buku Pedoman Teknologi…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xi, 157 hlm.: ilus.
- Series Title
- Teknologi untuk Pemberdayaan Masyarakat Pesisir: Seri Alat Tangkap Ikan, Seri Budidaya Perikanan, dan Seri Pengolahan Ikan
- Call Number
- 62:639.2.081 MAR t
PENANGANAN DAN PENGOLAHAN BABY FISH NILA
Baby Fish Nila menjadi salah satu komoditas perikanan budidaya yang prospeknya menjanjikan. Ikan sengaja dibudidayakan dalam ukuran kecil, yaitu 5-7 cm sehingga waktu pemeliharaannya pun singkat la…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 9789790026988
- Collation
- 76 hlm.: ill.; 23 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 DWI p
Industrialisasi perikanan : menggenjot nilai tambah, meningkatkan daya saing
Pencapaian sasaran industrialisasi perikanan pada tahun 2014 ini sangat penting dan strategis, mengingat kondisi usaha di bidang kelautan dan perikanan masih terkendala rendahnya SDM, kualitas dan …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 166 hlm. : il. ; 20 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 FAU i
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah