cover
KARAKTERISTIK SENSORI BEBERAPA PRODUK IKAN ASAP KHAS DAERAH DI INDONESIA DENG…
Joko SantosoRusky Intan PratamaHeru SumaryantoWinarti Zahirudin

Komoditas ikan asap merupakan salah satu produk pangan tradisional (exotic indigenous food) yang sangat dikenal oleh masyarakat Indonesia. Penelitian ini dilakukan sebagai bagian dari upaya pemetaa…

Edition
Vol. 7 No. 2 Tahun 2012
ISBN/ISSN
-
Collation
117-130 hlm.
Series Title
-
Call Number
Koleksi Digital

Search Result

Found 1 from your keywords: Author : Heru Sumaryanto
Query took 0.00188 second(s) to complete
Suggestion
image
PENDUGAAN PARAMETER POPULASI DAN TINGKAT PEMANFAATAN IKAN MADIDIHANG (Thunnus albacares) YANG DIDARATKAN DI BENOA, BALI, (J. Lit. Perikan. Ind. Vol.20 No. 2 Juni 2014)
Indonesia. Kementerian Kelautan dan Perikanan - Ririk Kartika Sulistyaningsih - Hety Hartaty
image
Jurnal Kebijakan Perikanan Indonesia Vol.6/No.1/ Mei 2014
Indonesia. KKP. Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan - Wudianto {et.al}
image
Jurnal penelitian perikanan Indonesia Vol. 7 No. 2 Tahun 2001
Indonesia. KKP. Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan
image
Conservation Manual of Maritime Archaeological Objects in Korea
Kim Hyoyun [et. al]
image
Negotiating Environmental Agreements
Lawrence Susskind