Peta Potensi Investasi Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan
Buku ini memuat data dan informasi mengenai potensi perikanan, produksi, peluang usaha dan investasi, sarana dan prasarana serta kebijakan/regulasi pendukung investasi di 33 provinsi di Indonesia. …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xiii, 116 hlm.:il.; 20,5 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- PETA KKP 11-371.673 KELAUTAN
Pedoman Pengembangan dan Pembinaan Sentra Pengolahan Hasil Perikanan
Buku pedoman ini memberikan gambaran/deskripsi mengenai program sentra pengolahan hasil perikanan dan tata cara pembinaan sebagai naskah pegangan untuk pengembangan dan pembinaan kawasan sentra pen…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- vi, 47 hlm.; 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- PED KKP 13-639.2.068
Modul Pelatihan Export Marketing and Management 1
Substansi modul ini disusun kembali dari bahan yang disampaikan pada saat pelatihan EMM yang dilaksanakan pada tahun 2009 di Jakarta dan Surabaya. Pelatihan tersebut merupakan implementasi dari ke…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- iv, 80 hlm.:il.; 20 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 339 UNT m
Resep hidangan Serba Ikan Nusantara
Sumber daya ikan Indonesia memiliki ragam dan jenis yang luar biasa. Pemanfaatan secara optimal dan lestari dapat membantu meningkatkan kesehatan dan kecerdasan bangsa melalui berbagai jenis olahan…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 62 hlm. : il. ; 19 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 613.281(083.12) IND r
Resep Hidangan Serba Ikan Nusantara 2008
Sumber daya ikan Indonesia memiliki ragam dan jenis yang luar biasa. Pemanfaatan secara optimal dan lestari dapat membantu meningkatkan kesehatan dan kecerdasan bangsa melalui berbagai jenis olahan…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 113 hlm,; illus.
- Series Title
- -
- Call Number
- 613.281(083.12) IND r (4)
Pedoman Umum Pembangunan Pasar Ikan Tradisional
Tempat penjualan produk perikanan yang biasanya merupakan bagian dari pasar tradisional pada umumnya berada di tempat paling belakang dengan kondisi yang gelap, kotor dan berbau tidak sedap. Melalu…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- vi, 34 hlm.; 20 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 339.13.012 : 639 MUH p
Manfaat Ikan : kumpulan artikel dalam warta pasar ikan
Sebagai bahan pangan yang diperbolehkan oleh semua agama, ikan mempunyai kandungan gizi yang luar biasa dan amat berperan terdapat kecerdasan, kesehatan dan peningkatan stamina. Buku Manfaat Ikan i…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 67hlm.:ill,;24cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 613.281 IND p
Meningkatkan Nilai Tambah Perikanan
Buku ini mengungkapkan berbagai masalah dan pemecahan yang dapat ditempuh semua stakeholders perikanan. Selain itu buku ini juga menyajikan peluang dan potensi di masa depan yang begitu besar jika …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- x, 160 hlm.; 21 cm x 14 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.31:33 NIK m
Manfaat Ikan : Kumpulan Artikel Dalam Warta Pasar Ikan 2011
Sebagai bahan pangan yang diperbolehkan oleh semua agama, ikan mempunyai kandungan gizi yang luar biasa dan amat berperan terdapat kecerdasan, kesehatan dan peningkatan stamina. Buku Manfaat Ikan i…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-17522-2-0
- Collation
- iii, 68hlm,; illus.
- Series Title
- -
- Call Number
- 613.281 IND p
Pedoman Umum Pengembangan Basis Data Pengolahan Hasil Perikanan
Didalam buku pedoman ini membahas mengenai beberapa data untuk pengolahan. Selain itu, buku ini membahas dua proses pelaksanaan survei dan menjelaskan bagaimana cara menyusun sebuah laporan. Untuk …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- iv, 62 hlm.; 22 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 303.432 : 664.95 IND p
Pedoman Pembangunan Pasar Ikan Higienis
Dalam rangka meningkatkan gizi masyarakat, maka minat konsumsi ikan perlu ditingkatkan. Untuk itu perlu penyediaan ikan dengan kualitas baik dan harga yang terjangkau. Sampai saat ini kondisi pasar…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- vi, 51 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 339.1:639.2 IND p
Analisis Kebijakan Pengembangan Industri Pengolahan Hasil Perikanan dan Kelautan
Buku ini menyajikan hasil-hasil survei dari daerah Bitung, Pelabuhan Ratu, Sibolga dan Kendari, serta hasil Forum Group Discussion yang telah beberapa kali dilaksanakan. Terdiri dari 2 bagian, yait…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-96199-4-2
- Collation
- V, 136 hlm; 23 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.1 03 BAL A
Perikanan Tuna: Panduan Penangkapan dan Penanganan
BMP ini adalah paduan praktis yang khusus dapat diterapkan dalam penangkapan ikan tuna skala kecil serta penanganan ikan tuna pasca tangkap. Sebagian besar bahan-bahan penyusunan diambil dari berba…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-1461-10-8
- Collation
- ii, 27 hlm.; illus; 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- PED WWF 11-639.081
Profile of Business and Investment Opportunities on Tuna Industry in Indonesi…
This book is made for internal publications. In this book explains how tuna trade both in indonesia and in the world, besides this book discuss how tuna production in some indonesia region and ther…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-19411-1-2
- Collation
- viii, 48 hal. ; 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 338.43 : 639 KUS p
Pengolahan Tepung Ikan
Indonesia sebagai negara kepulauan dan memiliki lautan yang luasnya 2/3 luas daratan memiliki potensi hasil perikanan yang besar. Potensi ikan yang begitu besar masih banyak ikan-ikan yang terbuang…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 9786027306882
- Collation
- x, 26 hlm.; il.: 24 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.957 IND p
Prospektus Peluang Usaha dan Investasi Pengolahan Ikan Sidat
Ikan Sidat merupakan salah satu komoditas ekspor yang memiliki niali ekonomis tinggi dan diminati oleh beberapa negara seperti Jepang, Hongkong, Belanda, Jerman, Italia dan Amerika. Direktorat Usah…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-73068-6-8
- Collation
- viii, 28 hlm.: il.; 24 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 IND p
Petunjuk Teknis : Penanganan Tuna Loin Segar
Buku petunjuk teknis penangan tuna loin segar ini disusun sebagai upaya penyebarluasan informasi mengenai cara penyebarluasan informasi mengenai cara penangan tuna loin segar yang baik dan benar. …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- ii, 15 hlm. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.2.068:639.227 IND p
Petunjuk Praktis Penanganan dan Transportasi Ikan Segar
Buku ini memuat informasi mengenai cara penanganan ikan segar yang baik dan benar, guna mendapatkan mutu ikan yang baik, dari mulai penanganannya di laut hingga di darat.
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- ii, 9 hlm. : il. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.2.068 (036) BAL p
Petunjuk Teknis Pengangkutan Ikan Hidup
Untuk memasarkan ikan baik atau air laut diperlukan usaha untuk mempertahankan kondisi ikan muali saat panen sampai ke konsumen agar tetap hidup dan sehat, akan tetapi cara penangkapan ikan hidup y…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- ii, 5 hlm. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.2.068 IND p
Pedoman Pelayanan Informasi Pasar
Buku pedoman pelayanan informasi pasar disusun sebagai panduan teknis kepada Pembina Pasar Provinsi dan Petugas Informasi Pasar Kabupaten/Kota yang berkaitan dengan pengumpulan, pengolahan dan peng…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- v, 51 hlm.; 21 x 15 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- PED KKP 14-639 PASAR
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah