Dalam sebuah industri pengolahan hasil perikanan, kualitas merupakan prioritas utama yang perlu dilakukan secara konsisten dan berkelanjutan guna memenangkan persaingan pasar dan mempertahankan keb…
Penerapan sistem kuota penangkapan ikan di berbagai negara di dunia, seperti Australia, Selandia Baru, Islandia, Amerika Serikat, dan Tiongkok penting untuk dijadikan sebagai pedoman dalam pengelol…
Buku Katalog Ikan ini memuat kelompok ikan berdasarkan sumber dayanya yang meliputi ikan pelagis besar, ikan pelagis kecil, ikan demersal dan ikan karang, yang dalam penyusunannya disesuaikan denga…
Pemanfaatan sumberdaya kelautan dan perikanan di Kepulauan Karimunjawa meliputi dua kegiatan utama yaitu perikanan yang terdiri dari perikanan tangkap (ikan karang dan ikan pelagis), dan perikanan …
Buku yang memuat tentang pengelolaan perikanan tangkap di Wilayah Pengelolaan Perikanan (WPP) 714 dan 718 ini memuat hasil penelitian yang berkaitan dengan aspek sosial ekonomi dan kelembagaan. Jud…
Ilmu sistem mengajarkan pendekatan holistic yang selalu berupaya mengurai persoalan yang kompleks menjadi bagian-bagiannya agar dapat dipelajari dan diinterpretasi. Buku yang memuat secara ilustrat…
Ikan telah masuk dalam salah satu jenis komoditi yang dapat diresigudang-kan sehingga diharapkan mendukung nelayan/ pembudidaya untuk mendapatkan posisi tawar harga yang lebih baik, jaminan penyera…
Dalam rangka ketersediaan bahan baku industri pengolahan Ikan dalam negeri dan pemenuhan konsumsi ikan dalam negeri, pemerintah mengembangkan Sistem Logistik Ikan Nasional (SLIN) yang merupakan sis…
Buku ini membahas peluang pengembangan usaha budidaya lobster laut, yang ditinjau dari beberapa aspek yaitu potensi, peluang pasar, teknis produksi, dan kelayakan investasinya. Melalui penyajian da…
Komoditas udang vannamei (Litopenaeus vannamei) merupakan udang asli perairan subtropis Amerika, Teluk California, pantai utara Meksiko ke arah selatan, yakni Guatemala, El Salvador, Nicaragua, Cos…
Teknologi Biocrete adalah teknologi akuakultur mutakhir hasil temuan anak bangsa. Dengan teknologi ini lahan berpasir bukan sekadar dapat diubah jadi areal pertambakan yang produktif, tapi juga dap…
Buku ini mengulas pengelolaan beragam kegiatan kehumasan di kementrian/lembaga selama 20 tahun terakhir. Dalam kebebasan dan keterbukaan informasi yang didorong kemajuan teknologi informasi, persai…
Nusantara was triumphant during the Srivijayan and Majapahit periods. For hundreds of years, both empires succeeded in guarding and utilizing the sea as a means for cultural creation, and to intens…
Udang merupakan salah satu komoditaas ekspor unggulan Indonesia. Data Badan Pusat Statistik (BPS) dalam kurun waktu 5 (lima) tahun terakhir menunjukkan produksi udang nasional mengalami tren pertum…
Ingin menebang pohon yang sudah mati atau pohon yang sudah tidak indah lagi? Janganlah terburu-buru dulu. Ternyata anggrek pun masih bisa hidup di tempak tersebut. Ingin tahu jenis anggrek yang bis…
Akuaponik yang merupakan gabungan antara pemeliharaan ikan dan sayuran ternyata memberikan keuntungan ganda bagi para peternak ikan. Pertama, keuntungan finansial yang jauh lebih besar dengan adany…
Mas koki merupakan ikan hias yang selalu disenangi. Saat ini, permintaan pasar untuk maskoki berkualitas prima semakin meningkat belakangan ini. Dengan semakin maraknya maskoki impor, timbul permas…
Indonesia memiliki potensi keanekaragaman sumber daya di laut, dengan salah satu komoditas yang menjadi unggulan adalah lobster. Di Indonesia terdapat enam spesies lobster pasir (Panulirus homarus)…
Perikanan budidaya memiliki potensi yang besar dikembangkan seiring dengan semakin meningkatnya konsumsi ikan. Salah satu komoditas budidaya yang menjadi primadona udang vaname (Litopenaus vannamei…
“Semangkuk sup akan terasa hambar apabila tidak ada garam”. Kalima ini menyiratkan jelas akan pentingnya garam dalam kehidupan. Tanpa keberadaan butir putih tersebut, mungkin kita tidak akan pe…