Food Defect Action Levels merupakan batas maksimum cacat alami atau yang tidak dapat dihindari dalam makanan yang ditetapkan oleh Food and Drug Administration (FDA) berdasarkan Title 21, Code of Fe…
Indonesia memiliki beragam masakan dengan selera dan ciri khas daerah masing-masing. Hal tersebut masih perlu digali, agar dapat mendorong kreativitas masyarakat dalam hal penyediaan menu atau saji…
Buku Saku ini berisi gambar jenis ikan budidaya air laut, ikan budidaya air tawar, ikan hias, dan ikan laut yang dikenali secara umum. Buku Saku Jenis Ikan Bagi Pengolah Data disusun untuk mempermu…
Pengelolaan sumber daya genetik perairan yang berkelanjutan sangat penting bagi sistem pangan akuatik, yang mencakup perikanan budidaya dan tangkap. Kedua sektor ini berperan dalam ketahanan pangan…
Buku Implementation of IOTC Conservation and Management Measures Part B: Implementation of IOTC CMMs Entailing Reporting Obligations 2018 bertujuan membantu anggota IOTC dan pihak non-kontraktual y…
Akuakultur di Tiongkok memiliki sejarah panjang, dimulai sejak 1142 SM dengan pembangunan kolam ikan dan berkembang pesat hingga era modern. Pada tahun 2014, sektor akuakultur untuk pertama kalinya…
Buku ini berfungsi sebagai dokumen panduan bagi Contracting Parties and Cooperating Non-Contracting Parties (CPCs) dalam mengimplementasikan resolusi yang ditetapkan oleh Indian Ocean Tuna Commissi…
Inovasi sektor publik adalah keniscayaan kalau kita ingin sektor publilk dirasakan kontribusinya dalam membawa bangsa Indonesia mampu menghadapi globalisasi. Indonesia sekarang sudah memasuki Masya…
Kebutuhan ikan dunia yang terus meningkat, disatu sisi telah memberi peluang ekonomi yang besar bagi negara-negara produsen ikan, namun disisi lain telah mendorong over-eksploitasi sumberdaya perik…
Buku ini terbagi dalam enam bagian pembahasan, diantaranya: I. Arti ekosistem terumbu karang dalam pembangunan II. Ekologis penting ekosistem terumbu karang III. Pertumbuhan karang IV. Repro…