Buku ini membahas kreativitas masyarakat dalam mengolah hasil laut, khususnya ikan, menjadi hidangan yang inovatif dan bernilai tinggi yang digagas oleh Direktorat Jenderal Penguat Daya Saing Produ…
Buku ini berisi kumpulan makalah lepas yang dipresentasikan di berbagai kegiatan, yang bertujuan untuk memberikan pelajaran yang sempurna dan utuh kepada pembaca tentang potensi pembangunan perikan…
Buku ini mengkajikan 100 + Resep Nusantara yang mana banyaknya hidangan beragam dari berbagai daerah di indonesia, menghadirkan cita rasa tradisional dengan sentuhan modren yang mudah diikuti oleh …
Buku Pangan Biru MBG membahas tentang peran strategis pangan biru, khususnya ikan dan hasil perikanan dalam mendukung pemenuhan gizi anak Indonesia melalui Program Makan Bergizi Gratis (MBG). Buku …
Buku ini membahas tentang pendekatan bioekonomi sebagai dasar pengelolaan sumber daya perikanan tangkap yang berkelanjutan. Buku ini menggabungkan teori ekonomi, dinamika biologi sumber daya ikan, …
Salah satu komponen yang cukup penting dalam menentukan keberhasilan usaha penangkap ikan adalah Alat Bantu Penangkapan. Buku ini adalah Pedoman yang membahas mengenai spesifikasi Teknis dan Cara P…
Dewasa ini, kebutuhan akan ikan lele semakin meningkat, baik untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga, pesta pernikahan, maupun untuk rumah makan atau restoran. Lele sangkuriang sebenarnya merupakan s…
Buku Referensi bisnis digital membahas tentang strategi sukses di era teknologi. Membahas satu persatu tentang bisnis digital, mulai dari pengertian bisnis digital, perbedaan bisnis digital dan bis…
Buku ini menyajikan landasan teoritis dan praktis mengenai Customer Relationship Mangement (CRM) sebagai strategi penting dalam membangun hubungan yang kuat dan berkelanjutan dengan pelanggan. Di d…
Buku ini Menganalisis tantangan dan peluang pengembangan logistik perikanan di indonesia. Penulis mengkaji efektivitas rantai pasok ikan nasional, mulai dari produksi, distribusi, hingga konsumsi, …