Pertumbuhan penduduk di Indonesia termasuk tinggi di dunia yang tentu saja menuntut penyediaan pangan bermutu dalam jumlah cukup, antara lain penyediaan protein dan lemak esensial yang dapat disedi…
Artikel yang diterbitkan dalam Jurnal edisi kali ini sebanyak lima artikel yang meliputi : (1) Analisa Kadar Emisi Gas Buang Kapal Nelayan yang Menggunakan Bahan Bakar Minyak Oplosan dalam Kaitann…
Jurnal ini membahas mengenai : (1) Peningkatan Kapasitas Garam Rakyat untuk Mendukung Inustri Garam di Indonesia ; (2) penelitian Analisis Kebijakan Ketersediaan Ikan Menjelang Idul Fitri 1436 H ; …
Dalam buku ini berisi tentang pentingnya pemantauan kualitas perairan dalam pembangunan sektor kelautan dan perikanan indonesia dapat mewujudkan kesejahteraan masyarakat perikanan.
Seminar ini diselenggarakan oleh pusat penelitian dan pengembangan untuk pemrosesan dan bioteknologi produk kelautan dan perikanan.
buku laporan ini menggambarkan dan menginformasikan pelaksanaan kegiatan pembangunan P2HP pada periode 2010-2014 secara objektif dan komprehensif beserta rencana kegiatan tahun 2015-2019. memuat be…
Jurnal ini menyajikan informasi mengenai hasil penelitian keamanan pangan, pengolahan produk, mekanisasi proses, pengembangan produk, dan bioteknologi kelautan.
Jurnal ini membahas mengenai : (1) Analisa Pulau di Ternate dan sekitarnya berdasarkan Kaidah Toponimi ; (2) Analisis Parameter Biofisik Perairan dalam Penentuan Zonasi Kawasan Terumbu Karang Selat…
Jurnal ini membahas mengenai isolasi kapang yang berasosiasi dengan makroalga dan spons dari Pantai Indrayati, mengidentifikasi isolat bakteri dan menentukan waktu produksi optimum, tumbuhan mangro…
Buku ini mencakup informasi mengenai (1) Persyaratan Pengolahan Produk Perikanan ; (2) Penangan dan Transportasi Ikan Hidup ; (3) Penanganan dan Transportasi Ikan Segar ; (4) Pengolahan ; (5) Rekay…
Jurnal pasca panen perikanan volume 28 nomor 1 ini memuat 5 naskah: topik yang diangkat yaitu dari hasil inovasi teknologi pengolahan dan pemasaran, dan pengawasan mutu hasil perikanan, yang membah…
Laporan ini merupakan perwujudan pertanggungjawaban atas kinerja dan pencapaian visi dan misi BRSDM selama Triwulan I 2019, dengan metode penyajian mengacu pada Peraturan Presiden RI Nomor 29 tahun…
Pada publikasi ini menyajikan data dan statistik mengenai riset dan pengembangan SDM Kelautan dan Perikanan sebagai salah satu refleksi dari kinerja BRSDM melalui kegiatan riset, pendidikan, pelati…
Indonesia merupakan salah satu negara penghasil dan pengekspor rumput laut terbesar di dunia. Beberapa jenis rumput laut Indonesia bernilai ekonomis, bahkan sudah diperdagangkan ke negara lain. Nam…
Laporan ini merupakan bentuk pertanggungjawaban penyampaian informasi kepada publik, juga merupakan sebuah dokumen yang memberikan gambaran ringkas mengenai pencapaian kegiatan Balitbang KP selama …
Buletin ini membahas mengenai : (1) Penapisan Bioaktivitas Antitumor Kapang yang Berasosiasi dengan Makroalga dan Spons dari Pntai Indrayanti, Jogjakarta ; (2) Identifikasi Bakteri Selulotik SGS 16…
profil investasi sentra kelautan dan perikanan terpadu ini berisikan tentang data dan profil peluang investasi
DIrektori eksportir tahun 2017 merupakan kelanjutan dari publikasi direktori eksportir sebelumnya, sebagai hasil pengolahan dokumen pemberitahuan ekspor barang (PEB) yang diperoleh dari ditjen bea …
Buku daya saing produk kelautan dan perikanan dalam angka 2015 merupakan upaya direktorat jendral penguatan daya saing produk kelautan dan perikanan (Ditjen PDSPKP) dalam mendesiminasikan beberapa …
Media ini berisi kumpulan beberapa artikel dari hasil kegiatan perekayasaan tahun 2016 yang belum dipublikasikan, terdiri dari kegiatan : (1) Pembuatan dan aplikasi probiotik tepung isolat lokal BB…