Kandungan Gizi Ikan
Pertumbuhan penduduk di Indonesia termasuk tinggi di dunia yang tentu saja menuntut penyediaan pangan bermutu dalam jumlah cukup, antara lain penyediaan protein dan lemak esensial yang dapat disedi…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-002-728-2
- Collation
- iv, 76 hlm.; illus.; 23 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 612.39:639 Sin k
Jurnal Kelautan Nasional Vol. 4, No. 1 April 2009
Artikel yang diterbitkan dalam Jurnal edisi kali ini sebanyak lima artikel yang meliputi : (1) Analisa Kadar Emisi Gas Buang Kapal Nelayan yang Menggunakan Bahan Bakar Minyak Oplosan dalam Kaitann…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1907-767X
- Collation
- 56 hlm ; 29 x 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JKN-04.01
Buletin Ilmiah Marina Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan
Jurnal ini membahas mengenai : (1) Peningkatan Kapasitas Garam Rakyat untuk Mendukung Inustri Garam di Indonesia ; (2) penelitian Analisis Kebijakan Ketersediaan Ikan Menjelang Idul Fitri 1436 H ; …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 2502-0803
- Collation
- v, 107 hlm
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR BIM-01.02
aplikasi teknologi pemantauan kualitas perairan
Dalam buku ini berisi tentang pentingnya pemantauan kualitas perairan dalam pembangunan sektor kelautan dan perikanan indonesia dapat mewujudkan kesejahteraan masyarakat perikanan.
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-456-653-4
- Collation
- iii,124 hlm.;24x17 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- LAP-BRSDM 16.639 = 004.77.KEG
Proceeding of The International Seminar September 2014
Seminar ini diselenggarakan oleh pusat penelitian dan pengembangan untuk pemrosesan dan bioteknologi produk kelautan dan perikanan.
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 976-602-19699-8-4
- Collation
- v, 148 hlm ; 29 x 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- PROS KKP 14-639 : 334
Laporan kinerja direktorat jenderal pengolahan dan pemasaran hasil perikanan …
buku laporan ini menggambarkan dan menginformasikan pelaksanaan kegiatan pembangunan P2HP pada periode 2010-2014 secara objektif dan komprehensif beserta rencana kegiatan tahun 2015-2019. memuat be…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- viii,140 hlm.; 28x21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- LAP-PDSPKP 14 : 639. Keg
Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Vol. 8, No. 1. Hal.…
Jurnal ini menyajikan informasi mengenai hasil penelitian keamanan pangan, pengolahan produk, mekanisasi proses, pengembangan produk, dan bioteknologi kelautan.
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 1907-9133
- Collation
- iii, 92 hlm ; 29 x 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JPBKP-08.01
Jurnal Segara Pusat Riset Wilayah Laut dan Sumberdaya Nonhayati Badan Riset K…
Jurnal ini membahas mengenai : (1) Analisa Pulau di Ternate dan sekitarnya berdasarkan Kaidah Toponimi ; (2) Analisis Parameter Biofisik Perairan dalam Penentuan Zonasi Kawasan Terumbu Karang Selat…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 19077-0659
- Collation
- ii, 159 hlm ; 28 x 20,5 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JS-05.02
SQUALEN : Buletin Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Volume …
Jurnal ini membahas mengenai isolasi kapang yang berasosiasi dengan makroalga dan spons dari Pantai Indrayati, mengidentifikasi isolat bakteri dan menentukan waktu produksi optimum, tumbuhan mangro…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 2089-5690
- Collation
- iii, 94 hlm
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JS-08.02
Kumpulan Hasil-Hasil Penelitian Pascapanen Perikanan (Edisi Revisi)
Buku ini mencakup informasi mengenai (1) Persyaratan Pengolahan Produk Perikanan ; (2) Penangan dan Transportasi Ikan Hidup ; (3) Penanganan dan Transportasi Ikan Segar ; (4) Pengolahan ; (5) Rekay…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-25-0395-1
- Collation
- vii, 313 hlm ; 23 x 15 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- LAP-BRSDM 11.639.Keg
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah