Aplikasi Teknologi Pengelolaan Perikanan Tangkap
Buku ini menampilkan beberapa aplikasi teknologi alat dan mesin pada pengelolaan perikanan tangkap yang meliputi teknologi alat dan mesin pada pengelolaan perikanan tangkap yang meliputi teknologi …
- Edition
- Cetakan Pertama, 2019
- ISBN/ISSN
- 978-623-7651-10-9
- Collation
- xxii, 190 hlm. :ill.
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.21 IND a
Analisis Kebijakan : Pengembangan Industri Pengolahan Hasil Perikanan Dan Kel…
Buku ini merupakan hasil survei lapang yang dilaksanakan oleh Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan terkait dengan kebijakan impor hasil …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-96199-7-3
- Collation
- vii, 120hal.; ilus.; 23cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 351.824.1:664.95 THE a
Menuju produk perikanan prima dan berkelanjutan
Arah kebijakan dan strategi pembanugnna pengolahan perikanan adalah hal penting yang harus terus dievaluasi sesuai karena hal ini menentukan arah masa depan industri pengolahan hasil perikanan Indo…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 121 hlm. : il. ; 20 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 Ind m
Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Dalam Angka 2010
Buku ini merupakan upaya Direktorat Jenderal Pengolahan dan Perikanan dalam mendesiminasikan beberapa indikator yang merupakan pencapaian kinerja Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- vi, 132 hlm ; 15 x 10 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- LAP-PDSPKP 10.639.KEG
Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Dalam Angka 2011
Buku ini merupakan upaya Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan dalam mendesiminasikan beberapa indikator yang merupakan pencapaian kinerja Direktorat Jenderal Pengolahan dan …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- v, 133 hlm ; 15 x 10 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- LAP-PDSPKP-11.639-KEG
Laporan Pelaksanaan Kegiatan Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Has…
Laporan bulan April 2011 ini berisi berbagai kegiatan yang telah dilaksanakan oleh Ditjen P2PH di awal tahun anggaran 2011 sesuai dengan tugas dan fungsinya, khususnya pada bidang pengolahan dan pe…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xi, 59 hlm.: il.; 20 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- LAP-DJP2HP 11.639.tah
Laporan Pelaksanaan Kegiatan Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Has…
Laporan bulan November 2011 ini berisi berbagai kegiatan yang telah dilaksanakan oleh Ditjen P2PH di awal tahun anggaran 2011 sesuai dengan tugas dan fungsinya, khususnya pada bidang pengolahan dan…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- ix,37 hlm.;29x20,5 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- LAP-PDSPKP 11.639 Keg
Peraturan Direktur Jenderal dan Pemasaran Hasil Perikanan ; Keputusan Direktu…
Peraturan Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Nomor 01/PER-DJP2HP/2014 tentang Kemitraan Usaha Perikanan Tangkap dengan Unit Pengolahan Ikan dan Keputusan Jenderal Pengolahan…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- iv, 136 hlm ; 20 x 12 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- PERPU-DIRJEN 14/01 639(094)
Mengolah ikan air tawar
Pertambahan jumlah penduduk dunia yang masih relatif cepat terutama di negara-negara berkembang membuat semakin meningkatnya kebutuhan hidup. Pemenuhan kebutuhan akan ikan, menggeliatkan usaha peri…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- iii,51hal.;ilus.;21cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 HAK m
Jurnal pengolahan hasil perikanan Indonesia vol. 17 no. 1 tahun 2014
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia edisi 17 no 1 ini menyajikan 10 artikel ilmiah, antara lain: 1. Karakteristik ekstrak kasar polifenoloksidase dari udang vaname, 2. Hubungan biomassa epi…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 2354886x
- Collation
- 92hal. : il. ; 30 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JPHPI-17.01
Asap Cair : cara membuat dan aplikasinya pada pengolahan ikan asap
Selama ini praktik pengasapan ikan di beberapa daerah masih dilakukan secara tradisional. Padahal asap dapat dikondensasikan menjadi asap cair secara tertutup menggunakan alat pembuat asap cair, ba…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 979-002-572-6
- Collation
- 84 hlm. : il. ;23 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.38 BAG a
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah