Teknik pemekatan,purifikasi dan karakterisasi protein rekombinan
Penelitian ini dilakukan untuk mendapatkan data laju penurunan mutu filet ikan nila (Oreochromis niloticus) yang dikemas vakum dengan HDPE. Hasil analisis digunakan untuk menentukan indikator yang …
- Edition
- Vol. 7 No. 2 Tahun 2012
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 105-116 hlm.
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
Pengembangan pengolahan, pengemasan dan pemasaran produk hasil perikanan dala…
Industrialisasi perikanan yang saat ini menjadi fokus Kementerian Kelautan dan Perikanan merupakan sebuah kebijakan strategis yang diharapkan akan mampu mendorong jalannya siklus usaha perikanan se…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- ii,159 hlm. : il. ; 20 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.952/957(911.21) Fah P
Search Result
Found 2 from your keywords: Subject : "pengemasan ikan"
Query took 0.01199 second(s) to complete
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah