Sektor kelautan dan perikanan menekankan penguatan manajemen pemanfaatan sumber daya perikanan secara berkelanjutan, termasuk udang windu sebagai komoditas unggulan. Sebagai komoditas lokal, udang …
Penelitian ini bertujuan untuk identifikasi ektoparasit pada udang vanname (Litopenaeus vannamei) yang dibudidayakan di Desa Oensuli Kecamatan Kabangka Kabupaten Muna. Penelitian dilaksanakan di La…
Budidaya udang vaname merupakan usaha yang sedang digalakkan oleh pemerintah Prospek usaha yang besar membuat petambak banyak yang melakukan kegiatan usaha tersebut. Namun apabila usaha budidaya di…
Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei) menjadi komoditas unggulan perikanan di Indonesia. Pada tahun 2020, total produksi udang mencapai 851,5nbu ton. Sekitar 65% produksi berasal dari budidaya udang …
Pakan yang berkualitas artinya adalah pakan yang mampu memenuhi kebutuhan nutrisi spesifik yang dibutuhkan oleh organisme akuatik untuk pertumbuhan, mempertahankan fungsi metabolisme dan fungsi fis…
Udang pisang adalah spesies endemik di perairan laut Aceh. Udang ini dapat dijumpai di pesisir Aceh bagian barat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bentuk morfologi dan performa reproduksi …
Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei) merupakan salah satu produk andalan budidaya yang telah berkembang menjadi industri ynag terintegritasi dari hulu sampai hilir. Bagian hulu sistem produksi berga…
Pengelolaan kualitas air yang baik adalah salah satu kunci keberhasilan dalam pembesaran udang vaname (Litopenaeus vannamei) dalam pemeliharaan sistem intensif di tambak. Kualitas air yang sesuai d…
Pengelolaan kualitas air pada pemeliharaan udang vaname (L. vannamei) di Indonesia masih menitikberatkan pada pengukuran parameter kualitas air seperti suhu, pH, oksigen terlarut, salinitas, amonia…
Berdasarkan sejarahnya, ide kaizen atau continuous improvement (CI) pertama kali dikembangkan di Amerika Serikat dan ditransfer ke Jepang setelah Perang Dunia Kedua. Selanjutnya, istilah ini diperk…
PANDU adalah program riset pertama di Indonesia dengan penerapan mina padi pada lahan salin. Program ini menerapkan komoditas udang windu (Penaeus monodon) unggul hasil penelitian IPUW Barru dengan…
Buku ini berisikan panduan dalam pemilihan lokasi budidaya perikanan. Langkah awal dalam membangun dan mengembangkan budidaya perikanan adalag pemilihan lokasi (site selection). Kekeliruan dalam me…
Buku ini berisikan perkenalan tentang udang vaname mulai dari habitat, morfologi, kandungan gizi, hingga manfaat udang vaname dalam kehidupan manusia. Didalam buku diuraikan mengenai bagaimana budi…
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) selama 2 tahun telah melakukan beberapa upaya untuk mengelola sektor kelautan dan perikanan secara berkelanjutan di tengah tantangan yang ada antara lain y…
Upaya diversifikasi pengolahan pizza udang diharapkan dapat meningkatkan nilai tambah bagi UKM serta bermanfaat untuk masyarakat.
Indonesia merupakan negara kepulauan yang mempunyai potensi perikanan 6,2 juta pertahun, potensi besar itu sayang apabila tidak dimanfaatkan dengan maksimal. Salah satu bentuk diversifikasi produk …
“Ekologi Sebagai Panglima” merupakan slogan yang dibawa oleh Menteri Kelautan dan Perikanan, Sakti Wahyu Trenggono, dalam memimpin Kementerian Kelautan dan Perikanan. Slogan tersebut diimplemen…
Udang windu (Penaeus monodon Fabr) merupakan udang asli Indonesia dan komoditas utama dalam usaha budidaya air payau di tambak. Di Sulawesi Selatan, mayoritas pembudidaya memilih udang windu sebaga…
Budidaya udang vaname di Indonesia saat ini merupakan andalan sektor perikanan budidaya dan menjadi prioritas pengembangan akuakultur di Indonesia untuk meningkatkan perekonomian nasional. Pada per…
Udang vaname (Litopenaeus vannamei) adalah spesies budidaya unggulan yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Komoditas ekspor udang budidaya utama di Indonesia juga didominasi oleh udang vaname. Budid…