TEKNOLOGI PENGOLAHAN TELUR IKAN
Telur ikan adalah suatu produk yang kaya akan protein. Namun, produk ini sangat mudah membusuk karena keberadaan enzim-enzim dalam telur itu sendiri atau oleh kontaminasi bakteri. Akibatnya, apabil…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
PENINGKATAN KINERJA REPRODUKSI, KUALITAS TELUR, DAN LARVA MELALUI SUPLEMENTAS…
Penelitian ini dilakukan untuk mempercepat maturasi, meningkatkan kualitas telur, dan kuantitas larva ikan lele (Clarias sp.) melalui pemberian kombinasi suplementasi Spirulina pada pakan dan penyu…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
Seri Perikanan Modern: Sukses Budidaya Kepiting Soka dan Kepiting Telur
Kepiting telur merupakan jenis kepiting yang sama dengan kepiting soka. Namun, kepiting telur biasanya adalah kepiting betina yang sedang bertelur. Peluang bisnis budidaya kepiting soka dan kepitin…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 602-99885-9-x
- Collation
- viii, 136 hlm; ill: 14 x 20 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.51 SRI s
Sukses Budidaya Kepiting Soja dan Kepiting Telur
Selama ini masakan kepiting digemari oleh masyarakat, namun cangkang kepiting yang keras menjadi kendala dalam mengonsumsi kepituing. Oleh karena itu, para petambak kepiting mencoba membudidayakan …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- viii, 136 hlm ; 20 x 14 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.51 SRI
5 Tahun Iptekmas Balitbang Kelautan dan Perikanan: Menggerakkan Ekonomi Masya…
Fakta menunjukkan, Iptek yang telah dikembangkan oleh Balitbang KP berhasil diadopsi dan dimanfaatkan masyarakat sehingga mampu meningkatkan nilai tambah produk dan lebih kompetitif. Perekonomian m…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-3692-71-5
- Collation
- vi, 154 hlm.:il.; 25 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.147:639 ACH 5
Kualitas Telur
Abnormalitas pada telur merupakan masalah utama bagi peternak dan agen pemasaran. Buku ini mengulas berbagai kerusakan telur, meliputi deskripsi kerusakan, persentase kejadian, penyebab, dan pemeca…
- Edition
- Cet. 5
- ISBN/ISSN
- 979-489-394-3
- Collation
- viii, 69 hlm. : ilus.; 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 637.4 SUD k
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah