Sawah ugadi adalah sistem budidaya terpadu tradisional antara udang galah dan tanaman padi di sawah. Ugadi dapat dilakukan secara tumpang sari (ikan bersama padi), penyelang (saat menunggu tanam pa…
Kegiatan usaha perikanan budidaya di Indonesia didominasi oleh pelaku usaha skala kecil. Pembudidaya ikan skala kecil saat ini menghadapi banyak tantangan untuk mengantisipasi kompetisi dan permint…
Penyakit merupakan faktor penghambat dalam produksi benih udang galah. Vibriosis merupakan salah satu penyakit utama pada pembenihan udang galah dengan level kematian mencapai 100%. Seleksi untuk m…
Pedoman ini adalah informasi teknis mencakup persyaratan lokasi budidaya, bahan dan alat budidaya, teknik budidaya, pemungutan hasil dan gambaran usahatani budidaya. Petunjuk teknis budidaya udang …
Jumlah permintaan pasar di daerah terhadap udang galah kini mencapai 1.000 kg/hari. Sementara pasokan yang ada baru mencapai 50%. Buku ini membahas tentang segala hal terkait budi daya udang galah,…
Dalam buku pegangan ini dijelaskan mengenai teknik pembenihan udang air tawar, yaitu jenis Macrobrachium rosenbergii yang dikembangkan di pembenihan udang air tawar di Prigi, JAwa Timur. Dalam pemb…
Budidaya udang galah kolam merupakan suatu yang baru di Indonesia. Udang galah dapat dibudidayakan baik khusus untuk udang saja atau dicampur dengan ikan lain. Karena keterbatasan pengetahuan menge…
Usaha budidaya udang galah perlu adanya unit-unit pembenihan udang galah untuk mensuplai kebutuhan benih. Suatu unit pembenihan udang galah yang berada di sekitar lokasi usaha budidaya adalah merup…
Petunjuk teknis budidaya udang galah (Macrobrachium rosenbergii de man) disusun untuk dapat memenuhi kebutuhan akan pedoman praktis teknologi budidaya udang galah. Petunjuk teknis ini diharapkan da…
Buku ini membeberkan segala aspek budidaya udang galah, baik udang galah lokal maupun super. Aspek yang dibahas dalam buku ini antara lain peluang pasar, kunci sukses usaha, pengenalan komoditas, d…