Paket Teknologi Pengolahan Teri nasi Kering Beku dan Fillet Nila Merah Beku
Buku ini menyebarluaskan informasi tentang cara pembuatan teri nasi kering beku dan fillet nila merah beku. Di dalamnya juga di lampirkan skema pengolahan teri nasi kering beku dan skema pengolah…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- ii, 12p.: ills,; 24 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.05 IND p
Petunjuk Teknis Prosedur Pengujian Listeria Monocytogenes
Buku ini memberikan informasi tentang cara menentukan Listeria Monocytogens. Isi buku ini terdiri atas: Informasi mengenai peralatan yang digunakan, Media dan Reagensia, prosedur penentuan Listeria…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 17 hlm. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 IND p
Petunjuk Teknis Depurasi Kerang-Kerangan
Buku ini disusun berdasarkan hasil uji coba yang telah dilakukan oleh Balai Bimbingan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan. Buku ini memberikan informasi cara pendepurasian khususnya pada kerang yang…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 9 hlm. : il. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95 IND p
Petunjuk pelaksanaan pengembangan sentra pengolahan hasil perikanan
Pengembangan sentra pengolahan hasil perikanan dimaksudkan untuk menjadi kawasan andalan yang mampu sebagai trigger (pemicu) bergeraknya ekonomi lokal/daerah, sebagai pusat pertumbuhan ekonomi baru…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- iv, 43 p.; 24 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.2.068 (036) IND p
Hukum Laut Internasional
Buku ini merupakan hasil penelitian mengenai Masalah Landas Kontinen yang dilihat dari konsep Konvensi Hukum Laut PBB tahun 1958 dan Konvensi Hukum Laut PBB tahun 1982 maupun dari sisi praktis yang…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 979-8885-66-X
- Collation
- x, 132 hlm.: 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 347.79 SYA h
Teknologi Pengolahan Fillet Ikan
Buku ini memberikan informasi seputar pengolahan fillet ikan, ada beberapa poin yang di bahas diantaranya: - Deskripsi produk - Jenis ikan yang banyak di proses menjadi produk fillet - Bentuk …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- 15 hlm. : il. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 664.95:330.14 IND f
Pedoman pengelolaan dan konservasi biota laut duyung dan habitatnya 2003
Pedoman ini diterbitkan untuk memenuhi kebutuhan dalam rangka pengelolaan dan konservasi biota laut duyung dan habitatnya, khususnya bagi para pengelola kawasan konservasi laut, pemerhati lingkunga…
- Edition
- cet-2
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- iv, 43 hlm. : il. ; 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 502.7 IND p
Pedoman pengelolaan dan konservasi biota laut duyung dan habitatnya 2001
Pedoman ini diterbitkan untuk memenuhi kebutuhan dalam rangka pengelolaan dan konservasi biota laut duyung dan habitatnya, khususnya bagi para pengelola kawasan konservasi laut, pemerhati lingkunga…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- v, 51 hlm., 21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 502.7 IND p2
Ekspedisi Antartika Indonesia 2001-2005
Benua Antartika yang berada di belahan bumi bagian selatan merupakan salah satu benu yang sangat penting pengaruhnya bagi dunia pada umumnya. Indonesia yang terletak di khatulistiwa merupakan jalur…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 9793768053
- Collation
- ix,; 118 hlm.; 30 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- 551.46.07 KAD a
Jurnal Penelitian Perikanan Indonesia Vol.7 No.4/2001
Artike dalam jurnal ini banyak mengetengahkan masalah sumber daya perikanan laut dan musim penangkapan, serta tingkat pengusahaannya, Selain itu diketengahkan pula masalah penanganan primer maupun …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 0853-5884
- Collation
- 86 hlm.;30x22 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- JUR JPPI-07.04
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah