Ikan badut Amphiprion Percula merupakan spesies ikan dari family Pomacentridae yang banyak diminati dan populer di pasar global ikan hias. Daya Tarik ikan badut ini adalah dari warna jingga cerah y…
Ekosistem mangrove memiliki peranan yang penting dalam pengelolaan kawasan pesisir dan lautan. Pemanfaatan sumberdaya mangrove yang berlebihan dan tidak memperjatikan kepentingan ekologis dapat men…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penyebaran penyakit parasit dan bakteri pada budidaya ikan nila karamba jaring apung (KJA) di Desa Pematang Jering Apung (KJA) dan membuat strategi penge…
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) merupakan sistem pengawasan mutu yang secara interasional telah disepakati untuk diterapkan pada industri makanan. Pemerintah telah menetapkan Pet…
Gurami Osphronemus goramy merupakan komoditas unggulan ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis tinggi dengan harga relatif stabil. Permasalahan yang dihadapi dalam budi daya ikan gurami …
Gurami Osphronemus goramy merupakan komoditas unggulan ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis tinggi dengan harga relatif stabil. Permasalahan yang dihadapi dalam budi daya ikan gurami yaitu p…
Edwardsielliosis merupakan penyakit pada ikan air tawar yang disebabkan oleh bakteri patogen F. tarda. Penyakit tersebut merupakan penyebab terjadinya penurunan produksi perikanan budidaya air tawa…
Udang Vaname (Litopenaeus Vannamei) merupakan salah satu produk andalan budidaya yang telah berkembang menjadi industri ynag terintegritasi dari hulu sampai hilir. Bagian hulu sistem produksi berga…
Masalah besar yang menjadi perhatian beberapa pihak mengenai perikanan budidaya adalah limbah budidaya yang mencemari lingkungan perairan. Limbah dari kegiatan budidaya perikanan diduga memberikan …
budidaya ikan dengan cara sistem karamba jaring apung memanfaatkan sumber air wadukkoto panjang di Kabupaten Kampar yang sudah berlangsung sejak tahun 2006. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk …
HACCP merupakan system keamanan pangan yang diakui internasional dan sebagai elemen penting dalam daya saing industri. Penerapan HACCP yang baik dapat meningkatkan mutu dan keamanan produk. Unit pe…
Tujuan Penelitian ini untuk mengetahui jenis, prevalensi dan intensitas jamur pathogen pada ikan nila yang dibudidayakan di karamba jaring apung Danau Limboto. Penelitian ini dilakukan pada tanggal…
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji kandungan logam berat (Pb dan Cu) pada air, sedimen dan ikan bandeng Chanos chanos forskal di pertambakan Dukuh Tapak, Kelurahan Tugurejo.
Pangan dapat terkontaminasi oleh cemaran kimia melalui beberapa faktor dan pengolahan pangan yang tidak sesuai. Tujuan dari penelitian ini adalah teridentifikasinya mayoritas penyebab penolakan pro…
Gelatin merupakan salah satu turunan protein kolagen yang terdapat dalam kulit dan tulang yang menjadi sumber alternatif protein yang terus dikembangkan. kulit ikan tenggiri adalah salah satu produ…
The obesity epidemic has prevailed worldwide and is currently recognized as a global pandemic disease. Given the argument that various socioeconomic features contribute to substansial differences i…
Indonesia merupakan negara produsen hasil perikanan terbesar nomor dua di dunia setelah China, dengan hasil tangkap dan budidaya termasuk tumbuhan laut sebesar 6,5 dan 14,4 juta ton pada tahun 2014…
Kondisi produksi tangkapan ikan pari 10 tahun terakhir di lamongan mengalami penurunan dan ukuran tangkapan yang semakin mengecil. Kabupaten lamongan merupakan penghasil ikan pari terbesar di jawa …
penelitian ini bertujuan untuk mencari kolerasi antara suhu permukaan laut dan densitas klorofil-a serta mencari korelasi antara SPL, klorofil-a dan hasil tangkap ikan kembung.
Pertambakan di Kecamatan Buduran kebanyakan berinteraksi dengan tanaman mangrove yang membentuk suatu eskositem. Para petani tambak dan pendega di Kecamatan Buduran biasanya menangkap kepiting baka…