Ikan Nila sudah lama dikenal oleh masyarakat luas sebagai ikan konsumsi yang cukup murah namun mengandung nutrisi yang hampir sama dengan ikan air tawar lainnya. Buku petunjuk teknis ini diterbitka…
Buku yang ditulis ahli perikanan ini menyodorkan informasi cara beternak lele secara intensif. Ringkasnya, buku ini bercerita perihal lele mulai dari jenis, persiapan kolam, pembesaran dan pembenih…
Ikan lele adalah jenis ikan yang berasal dari perairan umum antara lain sungai, rawa, waduk, parit dan genangan air lainnya. Ikan lele selain didapatkan dari hasil penangkapan diperairan umum, juga…
Kolam karpet adalah kolam yang dasar dan sisi-sisinya dibuat dari karpet karet. Kolam ini sangat mudah dipindah-pindah. Kualitas lele yang dipelihara lebih baik dan tingkat mortilitasnya lebih rend…
Lele dumbo merupakan pesilangan antara lele Taiwan dengan lele Afrika. Lele dumbo merupakan lele pendatang baru, sekitar tahun 1986. Peluang usaha lele dumbo tidak terbatas untuk memenuhi pasar kon…
Buku ini mengupas secara mendalam budi daya lele sistem BioMaxi yang bisa dianggap sebagai langkah revolusioner dalam dunia perikanan darat. Sejatinya, budi daya lele modern sistem BioMaxi ini meng…
BUku ini membahas tentang masalah masalah yang sering timbul dalam budidaya lele. misalnya leel sakit, lalu mati mendadak dalam jumlah banyak. salah satu faktor utama yang menjadi penyebabnya dalah…
Buku ini membahas teknik budi daya di lahan sempit secara praktis, sistematis, dan lengkap mengenai budi daya ikan lele di lahan sempit seperti di rumah kosong, dak rumah, atau gudang yang tidak te…
Edwardsielliosis merupakan penyakit pada ikan air tawar yang disebabkan oleh bakteri patogen F. tarda. Penyakit tersebut merupakan penyebab terjadinya penurunan produksi perikanan budidaya air tawa…
Jurnal ini menyajikan informasi mengenai hasil penelitian keamanan pangan, pengolahan produk, mekanisasi proses, pengembangan produk, dan bioteknologi kelautan.
Buku ini berisi berbagai pembahasan mengenai cara budi daya lele yang baik, praktis, dan efisien menggunakan manajemen budidaya yang baik. Dari penggunaan kolam bundar, persiapan air kolam, proses …
Budidaya LObster (Panulirus sp.) di Vietnam dan aplikasinya di Indonesia, Menelusuri identitas ikan lele dumbo, Pengaruh treatment urea terhadap kandungan serta kasar pada kulit ubi kayu untuk baha…
Tiga tahapan penelitian dirancang untuk mengevaluasi performa genotipe dan fenotipe kelima populasi ikan lele tersebut. Penelitian pertama bertujuan untuk menentukan status ikan lele afrika yang d…
Selain budi dayanya yang relatif mudah, ternyata tingkat konsumsi lele juga sangat tinggi. Atas dasar itulah, banyak petani yang membudidayakannya. Sebagai ikan air tawar, lele termasuk mudah dipel…
1. Genetic variability of three populations of flying fish, Hirundichthy oxycephalus from makassar strait, 2. Distribution and expression of striped catfish growth hormone gene in the organ of Afri…
Pada edisi ini, artikel yang menjadi sorotan utama adalah: 1. APS kembangkan paket teknologi budidaya udang vanamei tanpa limbah, 2. Pengusaha Jepang rame-rame dukung tambak Silvo Fishery APS di Pu…
Dalam jurnal edisi ini, terdapat artikel antara lain sebagai beriikut: 1. Pemanfaatan Ikan Lele (Clrias sp) Menjadi Makanan Ringan "Tortilla". 2. Inovasi Teknologi Pengolahan Sosis Tuna Siap Saji. …
Beberapa makalah yang diterbitkan pada edisi ini adalah: 1. TEKNIK PEMBENIHAN IKAN Tor soro, Tor douronensis, DAN PERSILANGANNYA, PREPARASI SEDIAAN VAKSIN INAKTIF Mycobaterium fortuitum, 2. TEKNIK …
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia edisi 17 no 1 ini menyajikan 10 artikel ilmiah, antara lain: 1. Karakteristik ekstrak kasar polifenoloksidase dari udang vaname, 2. Hubungan biomassa epi…
Fakta menunjukkan, Iptek yang telah dikembangkan oleh Balitbang KP berhasil diadopsi dan dimanfaatkan masyarakat sehingga mampu meningkatkan nilai tambah produk dan lebih kompetitif. Perekonomian m…