Buku ini mencakup informasi mengenai (1) Persyaratan Pengolahan Produk Perikanan ; (2) Penangan dan Transportasi Ikan Hidup ; (3) Penanganan dan Transportasi Ikan Segar ; (4) Pengolahan ; (5) Rekay…
melalui buku ini bunga rampai hasil riset penguatan kelembagaan dalam rangka pengembangan usaha dan pengelolaan sumberdaya perikanan merupakan sebagai sumber awal peran serta dari balai besar riset…
Peraturan Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan Nomor 01/PER-DJP2HP/2014 tentang Kemitraan Usaha Perikanan Tangkap dengan Unit Pengolahan Ikan dan Keputusan Jenderal Pengolahan…
Jurnal pasca panen perikanan volume 28 nomor 1 ini memuat 5 naskah: topik yang diangkat yaitu dari hasil inovasi teknologi pengolahan dan pemasaran, dan pengawasan mutu hasil perikanan, yang membah…
Laporan ini merupakan perwujudan pertanggungjawaban atas kinerja dan pencapaian visi dan misi BRSDM selama Triwulan I 2019, dengan metode penyajian mengacu pada Peraturan Presiden RI Nomor 29 tahun…
Fotografi sebagai metode dokumentasi telah digunakan semenjak awal penemuannya. Melaui dokumentasi foto dijelaskan secara visual kegiatan yang telah dilakukan oleh BKIPM sebagai bentuk publikasi ke…
Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (BKIPM) Dalam Berita merupakan kumpulan liputan pemberitaan terhadap kegiatan dan kejadian yang terkait pelaksanaan tugas dan fu…
Pada publikasi ini menyajikan data dan statistik mengenai riset dan pengembangan SDM Kelautan dan Perikanan sebagai salah satu refleksi dari kinerja BRSDM melalui kegiatan riset, pendidikan, pelati…
Makalah ini diterjemahkan dari laporan dua tahunan FAO yang memuat informasi tentang perkembangan pasar produk pangan dunia berdasarkan jenis komoditas penting. Penerjemahan makalah yang memuat inf…
Jurnal Segara menampilkan 6 artikel ilmiah hasil penelitian tentang Identification of liquefaction hazard in the coastal area of merak-anyer, banten based on cpt and spt data, salnity structure wit…
Proyek pemberdayaan masyarakat pesisir (Coastal Community Development Project) atau CCDP sudah menjangkau 181 desadi 56 kecamatan, 13 kabupaten/kota, dan 10 provinsi di Indonesia dengan melibatkan …
Pada bulan November 2018, dari 4 jenis kelompok sumber protein hewani yang didata, komoditas ikan segar, ikan diawetkan, serta daging dan hasil-hasilnya mengalami kenaikan inflasi, sedangkan komodi…
Realiasi serapan perindo pada bulan Juli 2018 berasal dari hasil pembelian dari nelayan (non armada perindo), terdiri dari ikan mubara, lemadang, dori, tuna, tenggiri dan lain-lain. Ikan-ikan terse…
Publikasi ini menyajikan statistik perikanan tangkap (laut dan perairan umum) yang mencakup Rumah Tangga Perikanan/Perusahaan Perikanan (RTP/PP), nelayan, kapal penangkap ikan, unit penangkap ikan,…
Buku ini memuat Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 17/PERMEN-KP/2013 tentang Perizinan Reklamasi di Wilayah Pesisir dan Pulau-Pulau Kecil.
Buku ini memuat tentang gambaran umum komoditas nila, wilayah potensial untuk pengembangan usaha dan investasi pengolahan ikan nila, potensi permintaan pasar terhadap ikan nila, peluang usaha dan i…
BKIPM-KKP dengan berbagai peran yang dijalankan dengan kesungguhan komitmen, hari ini mulai dikenal dan diperhitungkan keberadaannya. Semangat baru, kerja gembira, semakin solid dan semakin maju di…
Melaui Buku Laporan Media Monitoring Tahun 2017, Buku #2 ini, memberikan data dan informasi mengenai pemberitaan Kementerian Kelautan Perikanan (KKP) sepanjang tahun 2017, lengkap dengan analisa. K…
Kementerian Kelautan Dan Perikanan (KKP) melakukan kegiatan monitoring media baik online maupun cetak secara rutin setiap tahun untuk mengetahui ekspos media mengenai kegiatan yang dilakukan KKP, t…
Dalam menjalankan tugas-tugas kehumasan, Bagian Hubungan Masyarakat (Humas) mengoptimalkan pencapaian target-target kinerjanya dengan melahirkan produk-produkkomunikasi dan menyelenggarakan berbaga…