Komoditas tuna merupakan salah satu komoditas penting dalam pengembangan industri perikanan karena mempunyai nilai ekonomi yang tinggi. Penyusunan buku ini dimaksudkan untuk memberikan informasi te…
Buku ini memuat tentang informasi beberapa jenis ikan air laut beserta gambar dan kandungan gizinya, baik dalam bentuk segar, maupun olahannya. Bahan diseminasi ini disusun dengan mengacu pada kebu…
Buku ini menginformasikan capaian tingkat konsumsi ikan kabupaten/kota. provisi dan nasional dari tahun 2008 hingga tahun 2009. Sumber data yang digunakan dalam perhitungan capaian tingkat konsumsi…
Buku Peta Tingkat Konsumsi Ikan Tahun 2014 selain menyajikan angka konsumsi ikan di tingkat nasional, provinsi dan kabupaten/kota juga menyajikan 10 jenis ikan yang menjadi preferensi baik di tingk…
Buku Peta Tingkat Konsumsi Ikan Tahun 2012 selain menyajikan angka konsumsi ikan di tingkat nasional, provinsi dan kabupaten/kota juga menyajikan 10 jenis ikan yang menjadi preferensi baik di tingk…
Buku Peta Tingkat Konsumsi Ikan Tahun 2013 selain menyajikan angka konsumsi ikan di tingkat nasional, provinsi dan kabupaten/kota juga menyajikan 10 jenis ikan yang menjadi preferensi baik di tingk…
Ikan bandeng sudah dikenal masyarakat, tidak saja masyarakat pantai tetapi juga masyarakat pedalaman. Peluang usaha budidaya ikan bandeng berkaitan dengan jumlah konsumen yang meningkat, sejalan de…
Kelompok ikan tuna merupakan komoditas hasil perikanan yang mempunyai nilai jual tinggi. Potensi kelompok perikanan tuna yang besar terhadap pemasaran produk perikanan tuna, tongkol dan calakang. O…
Buku ini merupakan laporan data dan statistik perikanan budidaya yang ke tujuh belas. Publikasi ini mencakup statistik semua jenis perikanan budidaya, kecuali budidaya mutiara dan ikan hias. Namun …
Udang merupakan salah satu komoditas perikanan yang disukai masyarakat baik di Indonesia maupun luar negeri. Dari perbandingan jumlah produksi dan ekspor udnag dalam 5 tahun terakhir menunjukkan b…
Komoditas ikan memang mempunyai kelebihan dibandingkan dengan sumber pangan hewani lainnya seperti daging. Komoditas ikan ini sudah termasuk barang yang aman untuk dikonsumsi. Buku ini menganalisis…
Laporan ini memberikan analisis terkait preferensi konsumsi ikan, selain itu juga menganalisis keragaan aspek kesehatan masyarakat yaitu untuk anak balita dan orang dewasa. Dalam laporan ini juga d…
Buku ini mendukung program pengembangan sumberdaya manusia di bidang kelautan dan perikanan untuk menambah pengetahuan teknis bagi pembaca yang ingin mempelajarinya. Materi yang terkandung di dalam…
Cold storage dan pabrik es merupakan kebutuhan dasar dalam rangkaian penanganan hasil perikanan sejak ikan ditangkap, disimpan hingga didistribusikan ke konsumen. Saat ini jumlah cold storage dan p…
Komponen pada buku ini meliput: insulation panel, mesin regrigerasi, control panel, rumah pelindung dan tandon air yang mempunyai fungsi berbeda-beda. Keragaan jenis insulation panel dan mesin refr…
Dalam rangka pengelolaan sumber daya ikan yang lestari dan berkelanjutan, perlu didukung data yang objektif dan akurat terkait kegiatan penangkapan ikan di atas kapal perikana. Oleh karena itu, dil…
Buku ini merupakan pedoman bagi observer untuk pendataan di atas kapal penangkap ikan yang merupakan bahan untuk pengambilan keputusan kebijakan pengelolaan perikanan di WPPNRI dan laut lepas.
Buku ini memuat strategi dan konsep kampanye penyadartahuan di kawasan konservasi perairan di lokasi COREMAP-CTI sebagai panduan bagi pemangku kepentingan terkait di lokasi program dalam mempersiap…
Buku ini memberikan pengetahuan, baik teori maupun contoh-contoh implementasi pengelolaan pesisir serta terpadu di Indonesia yang dijelaskan dengan bahasa yang sederhana namun utuh. Pengelolaan pes…
Terumbu Karang merupakan salah satu kekayaan alam Indonesia, yang memiliki fungsi penting; pelindung pantai, rumah bagi banyak jenis biota, sumber obat-obatan, objek wisata, dan bernilai spiritual …