Bahaya keamanan pangan dapat terjadi pada setiap tahapan rantai pangan, termasuk dalam peredaran/distribusi di fasilitas distribusi obat ikan. Peredaran obat ikan oleh Fasilitas Distribusi obat ika…
Konservasi genetik merupakan upaya pengelolaan dan konservasi spesies dengan menggunakan pendekatan molekuler dalam memahami berbagai aspek biologi spesies. Penelitian ini menyajika…
Buku ini memuat informasi tentang paduan dalam melakukan penanganan ikan yang menjelaskan metodologi penangkapan ikannya mulai dari persyaratan pokok hingga metode teknisnya pada pasca panen, pemas…
Pemanfaatan sumber daya ikan tuna di perairan Laut Banda sudah berlangsung lama. Penelitian tentang komposisi jenis hasil tangkapan dan distribusi ukuran tuna hasil tangkapan longline di perairan L…
Pedoman ini memberikan informasi tentang kriteria bangunan Pusat Pemasaran dan Distribusi Ikan (PPDI) yang memenuhi persyaratan sanitasi dan higiene. Pedoman ini disusun sebagai panduan dalam peren…
Buku ini berisi kumpulan pemberitaan berdasarkan rentang waktu yang tersebut yang merupakan hasil koleksi data, statistik dan informasi yang telah dipublikasikan melalui media cetak dan media onli…
Potensi perikanan budidaya untuk mendukung pembangunan kelautan dan perikanan tergolong besar, namun belum diikuti oleh tingkat pemanfaatan yang optimal. Untuk itu, sejak tahun 2011 pemerintah tela…
Buku pengembangan kelembagaan PPDI brondong disusun untuk laporan inisiasi kelembagaan PPDI, tahapan proses operasional PPDI dan menjadi acuan dalam mengoperasikan PPDI sebagai tempat pemasaran ika…
Sumberdaya ikan di perairan Indonesia baik di perairan umum daratan maupun di perairan laut semakin terdesak oleh aktifitas pembangunan dan bencana alam yang sering terjadi akhir-akhir ini, sehingg…
J.Lit.Perikanan.Ind. terbitan nomor ini menampilkan 8 karya tulis ilmiah hasil penelitian sumber daya, lingkungan, dan penangkapan di perairan umum daratan dan laut. Ke-8 topik tersebut adalah: ben…