Sonneratia alba adalah satu di antara beberapa jenis mangrove yang telah dilaporkan memiliki nilai potensial sebagai bakterisida dan mulai banyak diteliti, baik di bidang medis maupun di bidang aku…
Pencegahan penyakit pada budidaya udang saat ini lebih dikembangkan pada sistem budidaya yang ramah lingkungan tanpa penggunaan obat-obatan yang memiliki resiko resisten terhadap udang budidaya mau…
Pernahkah Anda membaca media massa cetak tanpa ada sebuah foto di dalamnya? Rasanya tidak ada media massa cetak (surat kabar, tabloid, dan majalah) yang tidak menyertakan foto dalam setiap terbitan…
Jurnal ini menyajikan informasi mengenai hasil penelitian keamanan pangan, pengolahan produk, mekanisasi proses, pengembangan produk, dan bioteknologi kelautan.
Rumput laut coklat Sargassum duplicatum selain banyak digunakan untuk industri makanan-minuman, kosmetik, dan farmasi juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku untuk produksi bioetanol karena kand…