Pencemaran oleh industri perikanan baik yang dilakukan oleh unit pengolahan ikan (UPI) maupun pembuangan oli dan sampah oleh kapal perikanan memberikan dampak yang besar. Kegiatan UPI skala besar d…
Pedoman ini merupakan pedoman praktikum fisika yang dapat membantu pembaca dalam memahami suatu materi dan sebagai buku petunjuk dalam praktikum fisika dasar. Pedoman ini berisikan tata tertib sela…
Kawasan konservasi perairan adalah kawasan perairan yang dilindungi, dikelola dengan sistem zonasi, untuk mewujudkan pengelolaan sumberdaya ikan dan lingkungannya secara berkelanjutan. Pada kawasan…
Panduan ini dibuat untuk penulis yang berasal dari peniliti, dosen, guru, widyaiswara, instruktur, pranata humas, pranata komputer, pustakwan, dan arsiparis lingkup Badan Riset dan Sumber Daya Manu…
Pencemaran dari kapal perikanan adalah kerusakan pada perairan dengan segala dampaknya yang diakibatkan oleh tumpahnya atau keluarnya bahan yang disengaja atau tidak disengaja berupa minyak, bahan …
Usaha perikanan budidaya di air payau, air tawar dan air laut memiliki kemampuan untuk menciptakan peluang usaha, menyerap tenaga kerja dan tumpuab pijakan bagi pertumbuhan ekonomi nasional. Buku y…
Usaha Mikro dan Kecil (UKM) memiliki peran penting dalam perekonomian Indonesia. UKM memiliki potensi sebagai penggerak ekonomi riil di pedesaan dan daerah-daerah terpencil. Di sektor perikanan, UK…
Buku ini dapat digunakan sebagai pedoman pelaksanaan kerja bagi petugas pengumpul data dilapangan dan pengolah data statistik perikanan tangkap di Provinsi/Kabupaten/Kota dan Pelabuhan Perikanan s…
Buku ini untuk mengetahui besarnya tingkat konsumsi ikan dalam skala nasional dan provinsi, memberikan informasi tentang kebutuhan ikan berdasarkan preferensi konsumen rumah tangga, mengetahui urut…
Pengolahan ikan tradisional masih mempunyai prospek untuk dikembangkan. Adapun karakteristik dari pengolahan tradisional yaitu kemampuan pengetahuan pengolah rendah dengan keterampilan yang diperol…
Buku ini merupakan gambaran data lingkup Badan Riset dan Sumber Daya Manusia (BRSDM) secara menyeluruh dengan tampilan yang komprehensif dan menarik. Dalam penyajian buku ini dapat keterbatasan, se…
Tuna merupakan komoditi ekonomis penting Indonesia, selain udang. Setiap tahun permintaan terhadap komoditi ini cenderung meningkat dengan negara tujuan ekspor. Sekalipun Indonesia memiliki potensi…
Buku ini disusun berdasarkan hasil kajian yang dilakukan yang melibatkan kelompok masyarakat di sekitar Taman Wisata Perairan (TWP) Kepulauan Anambas. Tujuannya adalah untuk mengenal potensi dan ka…
Buku Kemasan Produk Hasil Perikanan berisi tentang Informasi dan data mengenai aspek dalam pengemasan. Pengolah perikanan merupakan pasar pembaca dari buku ini dengan menjadikan buku ini sebagai ac…
buku himpunan pidato menteri kelautan dan perikanan tahun 2005 ini tentang sambutan-sambutan menteri kelautan dan periknan.
Jurnal ini menyajikan informasi mengenai hasil penelitian keamanan pangan, pengolahan produk, mekanisasi proses, pengembangan produk, dan bioteknologi kelautan.
Buku ini menyajikan data dan statistik yang dapat menjadi pendukung dalam proses perencanaan, formulasi kebijakan, evaluasi dan pengambilan keputusan dalam pengembangan sub sektor pengolahan dan pe…
Laporan ini berisi berbagai kegiatan yang telah dilaksanakan oleh Ditjen P2HP pada bulan September 2011 sesuai dengan tugas dan fungsinya dalam membangun sektor kelautan dan perikanan, khususnya di…