This book is a revised version of a handbook entitle "Improved Handling of Fresh Tuna Intended for EU Markets" which was complied as partial fulfillments of EU funded project on "Improved Handling …
Dalam perspektif otonomi daerah sekarang ini, pengelolaan dan konservasi sumberdaya alam hayati termasuk sumberdaya kelautan dan perikanan memberikan pengaruh yang signifikan terhadap pembangunan k…
Sumber daya ikan Indonesia memiliki ragam dan jenis yang luar biasa. Pemanfaatan secara optimal dan lestari dapat membantu meningkatkan kesehatan dan kecerdasan bangsa melalui berbagai jenis olahan…
Penggunaan shelter pada pendederan lobster Panulirus homarus dimaksudkan untuk menekan terjadinya stress dan menghasilkan tingkat kelangsungan hidup yang lebih tinggi. Penelitian ini bertujuan untu…
Teknologi biogrouting adalah teknologi untuk penguatan tanah (soil improvement) dengan cara meningkatkan kekuatan (strength) dan kekakuan (stiffness) tanah. Biogrouting dilakukan dengan menginjeksi…
Penelitian tentang juvenil di padang lamun Pulau Pari pada bulan Juni 2009 bertujuan untuk mengetahui komposisi jenis, kepadatan dan keanekaragaman juvenil ikan. Sampling dilakukan pada siang hari …
Penelitian tentang pertumbuhan, mortalitas dan laju eksploitasi terhadap ikan tawes dan nila di Danau Tempe telah dilakukan mulai bulan Februari sampai Nopember tahun 2010. Penelitian bertujuan unt…
Ikan lemuru merupakan jenis ikan hasil tangkapan utama kegiatan perikanan di perairan Selat Bali yang status pemanfaatannya sudah mengalami lebih tangkap dan memerlukan upaya pengelolaan. Penelitia…
Kemungkinan intrusi air laut, perubahan musim, penurunan hasil pertambakan, abrasi air laut yang cukup parah dan rhob besar di Kabupaten Pemalang diperkirakan akan mengancam kelestarian ekosistem m…
Wilayah pesisir sebagai daerah peralihan antara ekosistem darat dan laut memiliki keragaman potensi sumberdaya alam yang dapat memberikan manfaat bagi kehidupan nelayan dan berbagai kepentingan pen…