Jurnal ini memuat 10 artikel yaitu 4 artikel dari kelompok peneliti keamanan pangan, 3 artikel dari kelompok peneliti pengolahan produk, 2 artikel dari kelompok peneliti bioteknologi kelautan dan p…
Edition
Jurnal
ISBN/ISSN
1907-9133
Collation
iii, 186 hlm.; 27 cm x 15 cm.
Series Title
Perpustakaan Pusat KKP - Jl. Medan merdeka Timur No.16