Pre Requisit Program for Food and Fisheries Industries
Dalam sebuah industri pengolahan hasil perikanan, kualitas merupakan prioritas utama yang perlu dilakukan secara konsisten dan berkelanjutan guna memenangkan persaingan pasar dan mempertahankan keb…
- Edition
- Pertama
- ISBN/ISSN
- 978-623-6464-51-9
- Collation
- vi, 114 hlm.: ill.
- Series Title
- -
- Call Number
- 639.217/639.3 SUM p
TEKNIK PENGUKURAN NILAI TOTAL SUSPENDED SOLID (TSS) DAN KEKERUHAN PADA PERAIR…
Pengolahan ikan merupakan salah satu kegiatan yang dilakukan untuk meningkatkan mutu dari hasil perikanan baik perikanan laut maupun tawar. Salah satu daerah yang terdapat unit kegiatan pengelolaan…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
Statistik Unit Pengolahan Ikan Skala Menengah Besar 2013
Buku statistik UPI skala menengah besar ini mampu menyajikan data dan statistik yang dapat menjadi pendukung dalam proses perencanaan formulasi kebijakan, evaluasi dan pengambilan keputusan dalam p…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xiv,310 hlm.;29x21 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- STA PDSPKP-13-31.639 : 639.02.68 PRODUKSI
Direktori unit pengolahan ikan skala menengah besar (urut jenis kegiatan dan …
Dalam buku ini berisikan pengembangan usaha pengolahan hasil perikanan dan berbagai kegiatan diantaranya pembinaan unit pengolahan ikan baik skala mikro, kecil, menengah maupun besar
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- xiii,183 hlm ; 25x17,7 Cm
- Series Title
- -
- Call Number
- -
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah