cover
Penanganan Aneka Produk Olahan Lele
Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
vi. ; 76 hlm. ; ilus. ; 22,5 cm.
Series Title
-
Call Number
639.38 BAL P

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
vi. ; 76 hlm. ; ilus. ; 22,5 cm.
Series Title
-
Call Number
639.38 BAL P
cover
Aneka produk olahan lele
MurniyatiDwi SuryaningrumDiah Ikasari

Dalam buku ini dijelaskan mengenai teknologi pengolahan lele menjadi berbagai produk olahan kering seperti lele asap, abon, krispi lele, keripik kulit dan keripik sirip, serta kerupuk lele. teknolo…

Edition
-
ISBN/ISSN
978-979-002-576-9
Collation
100 hal. ; ilus. ; 23 cm.
Series Title
-
Call Number
639.31 DWI a

Search Result

Found 2 from your keywords: Subject : "Produk Olahan Lele"
Query took 0.00772 second(s) to complete
Suggestion
image
Peraturan-peraturan Terkait Satuan Tugas Pemberantasan Penangkapan Ikan Secara Ilegal (Illegal Fishing)
Indonesia. KKP. Satgas Pemberantasan Penangkapan Ikan Secara Ilegal
image
Statistik industri kecil dan kerajinan rumah tangga Indonesia Tahun 2003
Indonesia. Badan Pusat Statistik
image
Fasilitasi otonomi daerah dalam rangka safari investasi sektor kelautan dan perikanan di Kabupaten Lombok Timur Propinsi Nusa Tenggara Barat
PT. Sucofindo - Indonesia. Kementerian Kelautan dan Perikanan
image
PANDUAN CARA MENGHITUNG LUAS INDONESIA DALAM SISTEM PROYEKSI UTM MENGGUNAKAN SOFTWARE ARCGIS 9.3
Muhammad Ramdhan
image
KAJIAN TEKNIS PERTUMBUHAN RUMPUT LAUT Kappaphycus alvarezii DENGAN MENGGUNAKAN BIBIT HASIL KULTUR JARINGAN DAN KONVENSIONAL DENGAN JARAK TANAM YANG BERBEDA DI BALAI PERIKANAN BUDIDAYA LAUT LOMBOK
Muhammad Rizal