cover
Produk ikan fermentasi tradisional Indonesia
Hari Eko Irianto

Industri perikanan Indonesia berkembang cepat selama dekade terakhir ini, khususnya untuk produk ekspor seperti tuna, cakalang, dan udang. Pengembangan produk olahan juga mulai mendapat perhatian d…

Edition
-
ISBN/ISSN
978-979-25-0399-9
Collation
vi, 75 hlm. : il. ; 16 cm
Series Title
-
Call Number
664.95 HAR p

Search Result

Found 1 from your keywords: Subject : "Produk Ikan Fermentasi - Tradisional"
Query took 0.00338 second(s) to complete
Suggestion
image
UTILITY OF FISHERY HIGH SCHOOL DATA IN EXAMINING SPATIAL AND TEMPORAL CATCH AND EFFORT TRENDS IN THE INDONESIAN LONGLINE TUNA FISHERY
Budi Iskandar Prisantoso - Lilis Sadiyah - Natalie Dowling - Retno Andamari - Craig Proctor
image
Pedoman Umum Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Pesisir (PEMP) 2005
Indonesia. KKP. Direktorat Jenderal Pesisir dan Pulau-pulau Kecil
image
ESTIMASI KELIMPAHAN IKAN GABUS (Channa striata Bloch, 1793) DENGAN METODE HIDROAKUSTIK DI SUNGAI LEMPUING, SUMATERA SELATAN, (J. Lit. Perikan. Ind. Vol.19 No. 3 September 2013)
Indonesia. Kementerian Kelautan dan Perikanan - Zulkarnaen Fahmi - Syarifah Nurdawati
image
Report on the Current Status of the Regional Fisheries Information Systems/Mechanism in AMSs
Ali, Mazalina; Mat Piah, Rumeiaida; Mohammad, Abdullah; Md Saleh, Mohammad Faisah; Jaafar, Khairiah
image
Pendugaan Stok populasi Ikan Tropis
K. A. Aziz