Kitosan banyak dimanfaatkan dalam berbagai bidang karena memiliki keunggulan seperti tidak beracun, biodegradebel meskipun memiliki massa relatif yang besar, biokompatibel, tidak larut air dan tida…
Indonesia. KKP. Badan Penelitian dan Pengembangan Kelautan dan Perikanan - Mubinun - komar sumantadinata - Alimuddin - Odang Carman - Irvan Faizal - Ayi Santika