Balai Besar Pengembangan dan Pengendalian Hasil Perikanan (BBP2HP) telah berhasil merekayasa produk dengan bahan baku kerang untuk dijadikan makaroni. Keunggulan produk ini antara lain kaya akan ka…
Buku ini bertujuan untuk mempromosikan penerapan metode penilaian risiko terhadap spesies biota air yang terancam punah di Indonesia, sebagai salah satu negara megabiodiversitas dengan tingkat kean…
Telah dilakukan determinasi konsentrasi saksitoksin (STX) dari 9 sampel kerang hijau yang dikumpulkan dari beberapa pasar di Jakarta (Cilincing, Dadap dan Muara Karang), Teluk Lampung dan Teluk Pan…
Scallops are among the better known shellfish and are widely distributed throughout the world. They are of great economic importance, support both commercial fisheries and mariculture efforts and o…
Kerangka acuan ini disusun sebagai acuan bagi seluruh masyarakat untuk dapat terlibat secara partisipatif dalam penyelenggaraan peringatan Hari Nusantara. Sebab keterlibatan masyarakat luas bisa me…
Prosiding ini merupakan kumpulan makalah yang telah dipresntasikan baik secara oral maupun melalui poster dan matei presentasi dari Dr. Victor P.H Nikijuluw dan Prof. Dr. Indra Jaya pada pertemuan …
Buku ini berisi kumpulan pemberitaan berdasarkan rentang waktu yang tersebut yang merupakan hasil koleksi data, statistik dan informasi yang telah dipublikasikan melalui media cetak dan media onli…
Dalam publikasi ini, pembaca dapat mempelajari bagaimana KKPI diaplikasikan dalam proses lokakarya pengembangan institusi. KKPI terbuka untuk modifikasi dan penyempurnaan terus menerus, kami justru…
Kekerangan, atau dikenal sebagai Moluska, adalah salah satu grup binatang yang bertubuh lunak yang tidak mempunyai tulang belakang. Buku Budi Daya Kekerangan ini disusun dengan tujuan memperkenalka…
Jurnal pasca panen perikanan volume 28 nomor 1 ini memuat 5 naskah: topik yang diangkat yaitu dari hasil inovasi teknologi pengolahan dan pemasaran, dan pengawasan mutu hasil perikanan, yang membah…
Quaranta Mina merupakan representasi dari dinamika BKIPM yang berperan aktif dalam mewujudkan "Laut Masa Depan Bangsa".
Potensi ekonomi kima sebagai ikan ornamental akuarium cukup tinggi, namun karena status perlindungannya maka peluang tersebut tidak dapat dimanfaatkan kecuali untuk F2. Dokumen ini diharapkan dapat…
1. Konversi Mangrove dan Perizinan Pengusahaan Tambak. 2. Sebaran Spasial Spesies Harmful Algal Bloom (HAB) di Lokasi Budidaya Kerang Hijau (Perna Veridis) Kalibaru, Cilincing, Jakarta Utara. 3. …
Neritic merupakan terbitan berkala ilmuah yang membahas tentang ilmu kelautan dan perikanan yang memuat 7 artikel ilmiah pada volume 4 edisi 1, yaitu sebagai berikut: 1. Pertumbuhan dan Sintasan Sp…
Terbitan edisi 41 bulan Juli tahun 2014 Majalah Ilmiah Warta Dharmawangsa kembali meluncurkan hasil karya ilmiah para dosen dari berbagai perguruan tinggi negeri dan swasta. Artikel tersebut antara…
Jurnal edisi ini memuat sebanyak 6 artikel ilmiah. Artikel tersebut antara lain: 1. Pengolahan Es Krim dengan Fortifikasi Rumput Laut Eucheuma cottonii. 2. Inovasi Teknologi Pengolahan Pindang. 3. …
Pada volume 3 nomor 2 bulan agustus 2010, Bawal menampilkan delapan artikel. Materi yang disajikan mengupas tentang : 1. Laju Dekomposisi Bahan Organik dan Produksi Invertebrata Air di Suaka Perika…
Buku ini memuat tentang gambaran umum kerajinan kekerangan, wilayah bahan baku dan produksi kerajinan kekerangan, potensi permintaan pasar terhadap kerajinan kekerangan, peluang usaha dan investasi…
The indonesian aquaculture journal publishes research results on aquaculture, coastal and freshwater fisheries, and the environment with special reference to South East Asian countries. This journa…
Jurnal ini memuat beberapa pembahasan, diantaranya: - Karakteristik Biologi dan Produk Kekerangan Laut - Penelitian Iktioplankton; - Pengelolaan Wilayah Pesisr Terintegrasi di Indonesia - Bio…