Buku ini merupakan hasil survei lapang yang dilaksanakan oleh Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan terkait dengan kebijakan impor hasil …
Garam merupakan salah satu jenis bahan pokok kebutuhan masyarakat yang sangat penting. Kebutuhan garam nasional dari tahun ke tahun semakin meningkat, namun jumlah produksinya ju…
Status keberlanjutan perikanan purse senie nelayan andon dan nelayan lokal di selat sunda, kelayakan finansial usaha budidaya ikan bandeng dan nila sistem keramba jaring apung (Studi kasus di perai…