Peningkatan Nilai Tambah Ikan dan Limbah Olahannya Melalui Teknologi Penangan…
Ikan merupakan salah satu sumber proten hewani yang penting, daging ikan mengandung semua jenis asam amino essensial yang diperlukan oleh tubuh manusia dengna nilai cerna yang tinggi. Ikan dapat di…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- vii, 124 hlm. : il. ; 15 cm
- Series Title
- -
- Call Number
- 637.4 IND p
Perikanan Tuna: Panduan Penangkapan dan Penanganan
BMP ini adalah paduan praktis yang khusus dapat diterapkan dalam penangkapan ikan tuna skala kecil serta penanganan ikan tuna pasca tangkap. Sebagian besar bahan-bahan penyusunan diambil dari berba…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-1461-10-8
- Collation
- ii, 27 hlm.; illus; 21 cm.
- Series Title
- -
- Call Number
- PED WWF 11-639.081
Search Result
Found 2 from your keywords: Subject : "Ikan - penanganan"
Query took 0.00604 second(s) to complete
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah