Fluktuasi produksi benih siap hasil pendederan ikan kakap putih (Lates calcarifer Bloch) merupakan kendala dalam pengembangan kegiatan pembesaran ikan ini. Salah satu dugaan fluktuasinya produksi b…
Kegiatan usaha perikanan budidaya di Indonesia didominasi oleh pelaku usaha skala kecil. Pembudidaya ikan skala kecil saat ini menghadapi banyak tantangan untuk mengantisipasi kompetisi dan permint…
Prosiding ini merupakan kumpulan makalah yang telah dipresntasikan baik secara oral maupun melalui poster dan matei presentasi dari Dr. Victor P.H Nikijuluw dan Prof. Dr. Indra Jaya pada pertemuan …
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis aspek perbedaan salinitas terhadap kinerja pertumbuhan, produksi, dan kualitas air pendederan ikan kakap putih di bak terkontrol.
Buletin ini menyajikan informasi teknologi budidaya laut terkini yaitu pengaruh pada tebar yang berbeda terhadap kelangsungan hidup dan pertumbuhan pendederan Kakap Putih pada Hapa di tambak BBPBL …
Buku ini merupakan rangkuman aspek teknis mulai dari Biologi hingga analisa usaha, maka diharapkan dapat menjadi acuan dalam melakukan kegiatan pembenihan Kakap Putih sehingga produksi perikanan bu…
Buku ini menjawab permintaan masyarakat pembudidaya terhadap permasalahan yang timbul pada saat membudidayakan Kakap Putih di Karamba.
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia merupakan jurnal publkasi dari Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, pada terbitan kedua tahun 2014 jurnal ini menyajikan 10 artikel ilmiah. A…
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia edisi 17 no 1 ini menyajikan 10 artikel ilmiah, antara lain: 1. Karakteristik ekstrak kasar polifenoloksidase dari udang vaname, 2. Hubungan biomassa epi…
Usaha budidaya ikan kakap putih merupakan salah satu kegiatan budidaya ikan laut yang sudah banyak dikembangkan. Pakan utama yang diberikan pada kegiatan budidaya Kakap Putih di Keramba Jaring Apun…