Pencemaran oleh industri perikanan baik yang dilakukan oleh unit pengolahan ikan (UPI) maupun pembuangan oli dan sampah oleh kapal perikanan memberikan dampak yang besar. Kegiatan UPI skala besar d…
Usaha perikanan budidaya di air payau, air tawar dan air laut memiliki kemampuan untuk menciptakan peluang usaha, menyerap tenaga kerja dan tumpuab pijakan bagi pertumbuhan ekonomi nasional. Buku y…
Buku ini dapat digunakan sebagai pedoman pelaksanaan kerja bagi petugas pengumpul data dilapangan dan pengolah data statistik perikanan tangkap di Provinsi/Kabupaten/Kota dan Pelabuhan Perikanan s…
Pengolahan ikan tradisional masih mempunyai prospek untuk dikembangkan. Adapun karakteristik dari pengolahan tradisional yaitu kemampuan pengetahuan pengolah rendah dengan keterampilan yang diperol…
Tuna merupakan komoditi ekonomis penting Indonesia, selain udang. Setiap tahun permintaan terhadap komoditi ini cenderung meningkat dengan negara tujuan ekspor. Sekalipun Indonesia memiliki potensi…
Buku ini disusun berdasarkan hasil kajian yang dilakukan yang melibatkan kelompok masyarakat di sekitar Taman Wisata Perairan (TWP) Kepulauan Anambas. Tujuannya adalah untuk mengenal potensi dan ka…
Buku profil perikanan budidaya ini merupakan salah satu media informasi kepada masyarakat untuk mengetahui tugas dan fungsi yang diemban oleh direktorat jenderal perikanan budidaya karena dengan ke…
Buku ini menyajikan data dan statistik yang dapat menjadi pendukung dalam proses perencanaan, formulasi kebijakan, evaluasi dan pengambilan keputusan dalam pengembangan sub sektor pengolahan dan pe…
Jurnal ini menampilkan beberapa informasi meiputi: sistem perekrutan pekerja dan hubungan kerja pada usaha perikanan tuna; peningkatan kapasitas nelayan terkait upaya pertahanan negara di wilayah p…