This book is a compilation of available information and data extracted mainly from publications of the Central Bureau of Statistics, government departements, agencies and legislative bodies as well…
Pengelolaan kawasan pesisir tidak terlepas pada data potensi sumberdaya fisik kelautan yang memiliki tingkat validitas tinggi dan terbaharui (up to date) serta komprehensif. Telah banyak alat-al…
This book "Indonesian Fisheries Book 2011" as the revise of Indonesian Fisheries Book 2010 which is published under the cooperation between the Ministry of Marine Affairs and Fisheries (MMAF) and t…
Pencapaian sasaran industrialisasi perikanan pada tahun 2014 ini sangat penting dan strategis, mengingat kondisi usaha di bidang kelautan dan perikanan masih terkendala rendahnya SDM, kualitas dan …
Buku profil ini lebih difokuskan pada produk spesifik daerah-daerah di Indonesia dengan gambaran singkat tentang bahan baku/dasar yang digunakan untuk mengolah produk, bahan tambahan, kemasan yang …
Rumput laut merupakan komoditas unggulan perikanan budidaya di Indonesia. Pengembangan kawasan budidaya rumput laut dapat dipengaruhi oleh kondisi lingkungan biofisik perairan da…
Program spesial 5 tahun, memaksimalkan pemanfaatan ikan hasil tangkapan, Departemen Kelautan dan Perikanan bekerjasama dengan Balai Pengembangan dan Pengujian Mutu Hasil Perikanan untuk melakukan s…
Secara administrasi pada tahun 1983, pulau Batam menjadi Kota Administratif Batam berdasarkan Peraturan Pemerintah No. 34 tahun 1984 dengan tiga sub distrik, serta terdiri dari 329 buah pulau besar…
Kebijakan one map policy yang telah didengungkan sejak 2012 mulai bisa menyatukan kementerian/lembaga terkait untuk dapat bekerja secara bersama-sama. Salahsatunya adalah Kementerian Kelautan dan P…
Buku ini berisi tentang keterangan situs-situs selam yang bertempat di Nusa Penida. Nusa Penida merupakan Kwasan Konservasi Perairan Daerah (KKPD) yang telah dicadangkan oleh Pemerintah Kabupaten K…
Efisiensi ekonomi sering kali hanya diukur dari aspek produksi, dan kurang memperhatikan segi non-produksi seperti biaya transaksi. Dalam usaha penangkapan ikan skala kecil, banyak sekali pengeluar…
Keberadaan ikan karang di perairan dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain: kondisi ekosistem terumbu karang, lingkungan perairan di sekitarnya dan perubahan iklim. Variabilitas iklim d…
Arah kebijakan dan strategi pembanugnna pengolahan perikanan adalah hal penting yang harus terus dievaluasi sesuai karena hal ini menentukan arah masa depan industri pengolahan hasil perikanan Indo…
Kulit ikan nila dapat diolah menjadi kolagen yang dapat meningkatkan nilai tambah kulit ikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perbedaan konsentrasi asam terhadap karakteristik ko…
Buku ini memberikan pembahasan mengenai sejarah perjuangan NKRI. Diawali dengan kata pengantar dilanjutkan dengan sumpah para pejuang kemerdekaan sebelum dan sesaat setelah proklamasi 17 agustus 19…
Perkembangan ikan oscar di Waduk Ir. H. Djuanda sangat pesat dan keberhasilan hidup ikan ini tidak terlepas dari ketersediaan makanan yang ada karena makanan merupakan faktor pokok bagi kelangsunga…
Menyikapi visi perikanan untuk menjadi produsen terbesar pada tahun 2015, maka perikanan tangkap, budidaya, maupun pengolahan sudah harus siap beroperasi pada skala besar atau …
Buku ini adalah pegangan tentang Oseanografi berbahasa Indonesia untuk peneliti dan praktisi di bidang kelautan serta para mahasiswa yang mengambil mata kuliah Oseanografi Fisika. Buku ini untuk ba…
Maraknya penggunaan pewarna rhodamin B pada produk terasi telah mendorong dilakukannya penelitian ini. Sebagai pewarna terasi dipilih pewarna alami yang berasal dari angkak, hasil fermentasi beras …
Budidaya ikan laut dalam keramba jaring apung menghasilkan banyak sisa pakan dan feses yang dapat meningkatkan kandungan nutrien berupa nitrogen dan fosfat perairan. Pemanfaatan nutrien tersebut da…