Bagi Indonesia, melaksanakan industrialisasi merupakan alasan yang kuat untuk maju. Akan tetapi ada dua hal yang penting yang perlu diperhitungkan, yaitu tujuan orientasi ke arah pengganti impor at…
Potensi untuk pengembangan usaha perikanan budidaya di Indonesia sangat besar. Pengembangan bisnis kelautan dan perikanan berbasis pelaku utama merupakan salah satu tantangan dalam Pengembangan Ind…
Dalam rangka mendukung Kebijakan Nasional yang meliputi Pro Poor, Pro Job, Pro Growth, and Pro-Sustainability, serta Pengembangan Industrialisasi Kelautan dan Perikanan. Pengembangan bisnis kelauta…
Penerapan teknik budidaya secara intensif membutuhkan pemberian pakan yang intensif. Hal ini berakibat pada penumpukan sisa ikan, ekskresi ikan serta senyawa lain di dasar kolam. Bioflok adalah gab…
Ikan tongkol abu-abu (Thunnus tonggol) merupakan salah satu jenis ikan pelagis yang bersifat oseanodromous, bernilai ekonomis tinggi dan hidup pada perairan neritik. Sampai saat ini belum banyak di…
Identification of volatile flavour compounds of hoki (Macruronus novaezelandiae) and orange roughy (Hoplostethus atlanticus) oils has been carried out. Flavour compounds were extracted by a purging…
Buku ini ditulis oleh Reza Ruzuqi yang merupakan alumni Teknik Material dan Metalurgi Surabaya Institut Teknologi Sepuluh November Surabaya dengan bidang minat pemodelan Material Komposit FGM (Func…
Jurnal Penyuluhan Perikanan Dan Kelautan Vol. 5 No. 1, JULI 2011edisi ini berisikan beberapa artikel ilmiah yang telah diterbitkan, artikel tersebut antara lain: FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DEN…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui senyawa bioaktif antibakteri terbaik pada sampel teripang yang dikoleksi dari perairan Karimunjawa terhadap beberapa jenis bakteri pathogen. Ada lima jenis…
Untuk mendukung pengembangan budidaya rumput laut, pemantauan kualitas perairan secara berkala dan berkelanjutan merupakan satu syarat penting. Analisis spasial dan statistik multivariat telah digu…