Buku ini berisi tentang bagaimana perikanan tangkap pada tahun 2011
Kumpulan abstrak ini terdiri dari 158 abstrak dalam Bahasa Indonesia maupun bahas inggris, yang meliputi informasi Bidang Pengolahan produk, keamanan pangan, bioteknologi dan mekanisme proses yang …
Bahan Sosialisasi Reformasi Birokrasi di lingkup Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan di susun dengan mengacu pada Dokumen Usulan Reformasi Birokrasi KKP ke KemenPAN dan RB …
Publikasi ini berisikan tentang konsep industrialisasi secara umum dan industrialisasi perikanan budidaya secara khusus. Digambarkan pula konsep pasar dan pemasaran dalam industri perikanan. Dibaha…
Dalam rangka pengelolaan sumber daya perikanan di Wilayah Pengelolaan Perikanna Negara Republik Indonesia yang merupakan bagian dari kekayaan bangsa Indonesia yang sudah semakin terbatas potensinya…
Buku merupakan pedoman dalam penggunaan aplikasi mutiara KP
Aneka kue serba ikan patin jambal, menyajikan informasi 36 resep lengkap dengan cara pengolahannya. Sangat beralasan memiliki ikan Patin Jambal sebagai bahan utama karena selain merupakan komoditas…
Setiap penemuan dalam bidang sains dan teknologi lahir dari pemikiran manusia karena berbagai kebutuhan, terutama untuk membuat hidup kita lebih mudah, lebih nyaman dan lebih sehat. Berbagai ide ya…
Sex reversal merupakan suatu teknik pembenihan ikan untuk memproduksi ikan monoseks. Secara komersial, tujuan aplikasi teknik ini pada ikan hias untuk menghasilkan ikan dengan penampilan yang terba…
Ikan. Dimasak apa lagi selain dogoreng dan dibakar? Tidak tanggung-tanggung, buku ini menghimpun 40 variasi resep hidangan ikan laut dan air tawar yang menggoda selera, dan sebagian besar diolah de…