QUALITY CHANGES OF PANGASIUS FILLETS DURING ICE STORAGE
Quality asessment of pangasius (Pangasius hypopthalmus) fillets stored in ice has been conducted. Fish were fasted for one day and slaughtered using bleeding techniques, drained for 10 minutes and …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
PENGARUH ILUMINASI ATRAKTOR CAHAYA TERHADAP HASIL TANGKAPAN IKAN PADA BAGAN A…
Atraktor cahaya sebagai alat bantu penangkapan banyak digunakan untuk mengumpulkan ikan pada alat tangkap bagan apung. Tiga macam atraktor cahaya, yaitu petromaks minyak tanah (dengan iluminasi mak…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
DINAMIKA PADATAN TERSUSPENSI TOTAL ( TOTAL SUSPENDED SOLID ) PADA TAMBAK UDAN…
Pengamatan dinamika padatan tersuspensi total (TSS) air tambak budidaya udang super intensif di Kabupaten Takalar dilaksanakan pada bulan Maret-sampai akhir Juni 2014. Kegiatan …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
STUDI TEKNIK PENGERINGAN GELATIN IKAN DENGAN ALAT PENGERING KABINET
Pengeringan gelatin dari bahan baku kulit ikan telah dilakukan menggunakan alat pengering tipe kabinet (cabinet dryer) dengan pemanasan bertahap dan aliran udara yang telah didehumidifikasi. Bahan …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
`Endang Pamularsih’ gurame yang jempolan
Bisnis ikan gurame terbagi menjadi beberapa skala bisnis, mulai dari telur, gabah, nguku, silet, korek, rokok, tampelan hingga konsumsi. Adanya skala ini dikarenakan ikan gurame tumbuh sangat …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
Lakip Triwulan III Direktorat Produksi Tahun 2014 , DJPB
Direktorat Produksi sebagai unsur teknis pada Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya terus mendorong upaya-upaya yang bersifat strategis dalam rangka meningkatkan pencapaian produksi perikanan budi…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
MANAJEMEN BUDIDAYA IKAN LELE DUMBO DI KAMPUNG LELE, KABUPATEN BOYOLALI, JAWA…
Meningkatnya kebutuhan masyarakat terhadap ikan lele konsumsi membuat pembudidaya lele kesulitan dalam memenuhi kebutuhan tersebut. Desa Tegalrejo, salah satu desa di Kabupaten Boyolali pada tahun …
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
APLIKASI BAKTERIN PADA BUDIDAYA UDANG WINDU DI TAMBAK DENGAN POLA TRADISIONAL…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan bakterin pada budidaya udang windu di tambak sistem tradisional plus di Instalasi Tambak percobaan Marana, Maros menggunakan 10 petak t…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
PEMIJAHAN INDUK IKAN NAPOLEON ( Cheilinus undulatus ) DI BAK TERKONTROL
Ikan napoleon (Cheilinus undulatus) merupakan komoditas ekspor yang bernilai ekonomis tinggi di pasar Asia. Kegiatan ini bertujuan untuk mendapatkan informasi mengenai waktu dan kualitas telur dari…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
BUDIDAYA IKAN SISTEM KERAMBA JARING APUNG GUNA MENJAGA KEBERLANJUTAN LINGKUNG…
Eksistensi budidaya ikan sistem keramba jaring apung di Waduk Cirata terus berlangsung, meskipun banyak hasil penelitian yang menyatakan bahwa lingkungan perairan waduk sudah menurun.…
- Edition
- -
- ISBN/ISSN
- -
- Collation
- -
- Series Title
- -
- Call Number
- Koleksi Digital
Perikanan Tangkap 
Perikanan Budidaya 
Pengolahan Ikan 
Pulau Kecil 
Masyarakat Pesisir 
Local Content 
Ekspor Perikanan 
Illegal Fishing 
Ilmu - Ilmu Sosial 
Geografi dan Sejarah