Tempura-membayangkan kelezatannya membuat lidah kita bergoyang. Kresssss, udang goreng dengan balutan tepung renyah pada setiap gigitan. Untuk mewujudkan keinginan tersebut, Anda dengan mudah dapat…
The Guidelines for the Production, Processing, Labelling and Marketing of Organically Produced Food were developed in view of the growing production and international trade in organically produced …
Buku ini memberikan gambaran informasi yang dapat dijadikan pedoman dalam pengelolaan usaha budidaya ikan air tawar sehingga usaha tersebut dapat berjalan secara ekonomis dan efisien.
Salahsatu faktor yang berperan penting untuk kesuksesan dalam kegiatan budidaya perikanan adalah tersedianya pakan dengan kualitas tinggi namun biaya produksinya murah. Saat ini informasi yang berk…
Meramu pakan ikan untuk kepentingan sendiri atau untuk kepentingan kelompok merupakan usaha yang sangat positif karena dapat meningkatkan kreativitas dan inovasi di bidang usaha perikanan. Meramu p…
Makanan ikan ada dua macam, yaitu makanan alami dan makanan buatan (formula). Buku ini membahas bagaimana memproduksi makanan alami. Sementara pada bagian formula makanan kita diajak untuk paham me…
Buku ini menawarkan metode pembudidayaan pakan alami baik untuk ikan konsumsi maupun ikan hias. Disebutkan juga 8 (delapan) jenis pakan ikan alami yang potensial untuk dikembangkan menjadi usaha pe…
Publikasi ini menampilkan berbagai hasil riset dari Pusat Riset Pengolahan Produk dan Sosial Ekonomi yang disajikan secara singkat dan jelas serta disusun dalam berbagai judul hasil riset. Hasil ri…
This journal become special topic presented by the aquaculture fisheries researcher. Various aspects of aquaculture, from breeding technology to grow-out technique, are discussed in detail by the r…
Pada publikasi Statistik Harga Konsumen Pedesaan Kelompok Makanan 2011, data yang disajikan adalah data tahun 2010 yang mencakup data harga konsumen/eceran di pasar-pasar pedesaan dari barang/jasa …