Reducing food loss and waste is an important global endeavour that we can, and should, all take part in - particularly in industrialised countries, changes in consumer behaviour can significantly r…
Indonesia merupakan negara maritim dengan sumber daya laut yang sangat kaya. Pengetahuan tentang laut secara formal, terutama di sekolah- sekolah dasar dan menengah masih sangat kurang sehingga mas…
Buku ini berisikan kumpulan keragaman data harga rata-rata ikan bulanan di tingkat produsen, grosir, cold storage dan juga eceran di beberapa lokasi. Tujuan dari penyusunan buku harga ikan semester…
Berangkat dari isu yang sering menjadi sorotan utama, buku ini mngupas mengenai perkembangan dari pelaksanaan beberapa program pemerintah baik dilihat dari pencapaiannya maupun dari sisi efektivita…
Saat ini budi daya ikan air tawar tampak semakin berkembang, terutama setelah hadirnya beberapa ikan introduksi seperti lele dumbo, jambal siam, nila gift hingga ikan jenis lainnya. Buku Pembenihan…
Aktivitas pemeriksaan kapal perikanan salah satu entry point dalam mendeteksi, mengindetifikasi serta mengambil tindakan yang diperlukan untuk mencegah berbeagai modus ketidakpatuhan pelaku usaha p…
Buku Menyejahterakan Masyarakat Pesisir Secara Berkelanjutan ini, merupakan kumpulan dokumentasi dan hasil pelaksanaan lapang yang menunjukan kisah sukses, kekurangan dan tantangan dalam membangun …
Kawasan konservasi perairan adalah kawasan perairan yang dilindungi, dikelola dengan sistem zonasi, untuk mewujudkan pengelolaan sumberdaya ikan dan lingkungannya secara berkelanjutan. Pada kawasan…
Panduan ini dibuat untuk penulis yang berasal dari peniliti, dosen, guru, widyaiswara, instruktur, pranata humas, pranata komputer, pustakwan, dan arsiparis lingkup Badan Riset dan Sumber Daya Manu…
Pencemaran dari kapal perikanan adalah kerusakan pada perairan dengan segala dampaknya yang diakibatkan oleh tumpahnya atau keluarnya bahan yang disengaja atau tidak disengaja berupa minyak, bahan …
Usaha perikanan budidaya di air payau, air tawar dan air laut memiliki kemampuan untuk menciptakan peluang usaha, menyerap tenaga kerja dan tumpuab pijakan bagi pertumbuhan ekonomi nasional. Buku y…
Buku ini untuk mengetahui besarnya tingkat konsumsi ikan dalam skala nasional dan provinsi, memberikan informasi tentang kebutuhan ikan berdasarkan preferensi konsumen rumah tangga, mengetahui urut…
Tuna merupakan komoditi ekonomis penting Indonesia, selain udang. Setiap tahun permintaan terhadap komoditi ini cenderung meningkat dengan negara tujuan ekspor. Sekalipun Indonesia memiliki potensi…
Buku Kemasan Produk Hasil Perikanan berisi tentang Informasi dan data mengenai aspek dalam pengemasan. Pengolah perikanan merupakan pasar pembaca dari buku ini dengan menjadikan buku ini sebagai ac…
Implementasi kebijakan publik dalam pemberdayaan masyarakat pesisir di kalangan pemerintah, khususnya pada tingkat Pemerintah Kabupaten selaras dengan semangat otonomi daerah. Di sisi lain, pemerin…
Buku ini diperlukan sebagai bahan informasi serta bahan pembinaan dan pengembangan produk di daerah dalam bidang pengolahan hasil perikanan terutama dalam mencari peluang melalui keragaan pola pema…
Pada tahun 2009, dalam upaya mengembangkan kegiatan pengolahan dan pemasaran hasil perikanan, maka Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasan Hasil Perikanan (Ditjen P2HP), sesuai dengan tugas dan …
Buku ini merupakan upaya Direktorat Jenderal Pengolahan dan Perikanan dalam mendesiminasikan beberapa indikator yang merupakan pencapaian kinerja Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil …
Buku Peta Sentra Tahun 2015 ini merupakan buku cetakan keempat yang akan menyajikan data-data yaitu : Perkembangan Produksi Perikanan Budidaya Menurut Komoditas Utama; 15 Besar Provinsi Penghasilan…
buku ini untuk keperluan pendataan statistik perikanan tangkap